第10章 赚钱（2/2）

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“醉仙楼的糕点果真名不虚传，色香味俱全，令人回味无穷”许玲赞叹道。

杨掌柜，听到许玲的赞叹，那脸上也是一脸的认同，和自豪。

“许姑娘过誉了。许姑娘的那两道佳肴——笋干炖肉与香辣田螺也很不错，既然许姑娘你信得过杨某，那我也不会让你吃亏。”

“你看这样行不行？这两道菜谱呢我一共给你六十两银子，另外你们晒好的笋干和田螺，河蚌，都往我这里送，这笋干呢我给你们算二十文钱一斤，这田螺呢带壳的我给你们三文钱一斤收，踢出来的田螺肉跟河蚌肉按十五文钱一斤收，不管你们有多少都可以往我们醉仙楼送。”

杨掌柜敢说这个话那是因为醉仙楼绝对有这个实力，醉仙楼用现代的话来说那就是连锁饭店，在整个大周朝郡县都有开的分店，总店就在京城。

“不过你得要跟我们醉仙楼签一个契约，你这两个菜谱，不能再卖给其他人，如有违约你得要三倍赔偿我们醉仙楼，你看如何？””

许玲听到杨掌柜给出的价格，看着三牛叔，李三牛冲着许玲点了点头，事实上杨掌柜给出这个价格确实是很公道的了，这也是冲着李玲先送了他两个菜谱。

“行，掌柜的你是个爽快人，我也相信你不会让我们吃亏，我同意这个价格，不过如果是醉仙楼自己泄露了菜谱的配方，又或者别的厨师通过这一道菜而研究出来…”！

“那这个肯定是我们自己全权负责，追究不到许姑娘你身上那里去的，这个你可以放心。”

“行！那你看我还用再去厨房再教一遍这个菜怎么炒吗？”

“哈哈哈，这个倒不用了，我们的厨师看一遍，他们就能够学得会，不过这个菜谱你还是得要给我们写下来的。”

“这是当然，只是我会的字不多，只能我来说掌柜的你来写怎么样？”

杨掌柜没想到许玲还会认字，哪怕她说识的字不多，看她的穿着打扮家里面就不富裕，但谈吐气质也确实不像一个农家女，会识字好像也不是什么奇怪的事了。

“这个，好说！好说！”

接下来就是许玲口述，这两道菜的配料，和注意事项，还有这两道菜也可以搭配别的配菜，就可以变成另外的一道菜也一并做了个顺水人情告诉了杨掌柜。

毕竟就算她不说，有经验的厨师慢慢的也会摸索出来的，还不如她现在说了还能讨个人情。

很快的杨掌柜就写好了两张菜谱，和拟好了契约，一式两份，双方各自签名画押之后一人留了一份，这契约就算完成了。

“这是六十两你收好”杨掌柜的拿了一个钱袋子给许玲，里面装了六个十两一个的银元宝。

“谢谢杨掌柜，就是这个钱可不可以给我换点散的？”许玲要求杨掌柜给她换了三个五两，十个一两的，和五串铜钱。

“当不得谢，当不得谢，这确实是我考虑不周了，你等一下我这就去给你换去。”很快杨掌柜就重新换了散钱回来给许玲

李三牛，也去外面把陈大柱他们也叫了进来，把他们今天带过来的田螺肉和河蚌肉，全部卖给了醉仙楼。