第149章 中午来个硬菜，保管忘不了（2/2）

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如果有海鲜，也可以做成海鲜版本。

像今天这个场合，就要吃硬菜。

欧灿也准备了一些大虾，还有鱿鱼，海带结等。

等把一切都准备好了之后，先在锅里放入火锅底料，煮沸后再放入黄豆芽煮沸捞出。

把黄豆芽铺在碗底。

咱们做出来是自己吃，配菜要少着点，多点肉菜才是真理。

黄豆芽欧灿放的并不多。

只是起到一个点缀的作用。

在火锅底料里涮了黄豆芽捞出后，

又另起炉灶，放入适当的花生油，再放入葱蒜炒香。

也可以放点姜末，这样也能去除海鲜本身的寒气。

之后放入豆瓣酱，慢慢炒制。

锅中要加入适量的高汤煮沸，之后再放入旁边的的火锅底料烫。

只需要适当放入即可。

其实直接用火锅底料煮剩余的菜也是可以的。

不过为了让这锅料更香，可以再炒一锅。

之后分别放入毛肚，火腿，大虾，鱿鱼等煮沸。

捞出放到底菜下面。

等把这些都煮好之后，全都放入大盆中。

最后放入花椒，再浇上热油。

这些菜都不需要煮太久，只要几分钟就好。

看着欧灿老师做啥都是一气呵成的。

旁边的人都看傻了眼。

身边的人可以说是见怪不怪，可网友们没怎么见过欧灿做饭。尤其是做这么多菜。

——【只是看菜品的色泽，都像打了滤镜。】

——【真的不能让我们一起去吃吗？】

——【我想去花朵幼儿园做保洁，不为别的，管饭就行。】

有不少人都已经在网上应聘工作了。

网友一看，纷纷跟风，在弹幕上发自己的简历。

这个工作多好啊，看孩子，教孩子，不用操心，到点吃饭，吃的还是小盆友或者园长做的美食。

这种好日子忒美了。

也有不少理性的网友。

提醒大家注意，孩子过去是上学的，是学习知识的。

就算吃的再好，也比不上贵族幼儿园的好啊。

只不过味道好吃点。

能当成绩用吗？

哪怕吃的不好，咱们也要好成绩才行。

网友还在讨论，欧灿第二个菜已经做好了。

“大家饿了吧，可以先吃。”