第57章 神婆之后（1/2）

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钟艳她们三人趁着山里大伙歇午觉的时间，又神经兮兮的回来了。

程曦因前几日终于大姨妈到访，她是腰酸背疼的又小腹坠痛。胸部也胀痛又硬实的厉害，穿个小内内不小心用力了往上提拨一点都疼得程曦嘶嘶嘶出声。她接连好几日吃了后都躺在家里，哪里都没有出去。

这大姨妈是让人又爱又恨，这有了夫妻生活的人，不来吧又担心是不是自己怀上了。

程曦这样一年来四次的人还不好估量它的准确性，它来了吧自己又是无精打采好几天，什么都不想动手。来也难不来更难。

这今日好不容易完全送走了大姨妈，程曦是恨不得煮个大餐庆祝，想想还是算了。瞧自己这没出息的样子，一点都没有思想觉悟。

程曦还是把之前拉下来的农家田园琐事补上，例如像腌豆角，腌黄瓜的。

豆角这一茬也长了好多，程曦一个根本吃不赢。

豆角子，黄瓜的吃不完，根本吃不完。不过这次的腌豆角跟上次方法不一样了，程曦打算换另一个工序，不过也大同小异的。

程曦先是早上去田里摘嫩绿的豆角和水嫩嫩黄瓜，来回折腾两趟后再把院子里的黄瓜和豆角也一起采摘了。一早上就仅摘豆角黄瓜了，其他的啥事也没有干。

她是吃了一顿中午饭和睡饱中午觉后再起来处理接下来的事情的。

程曦起来后洗澡锅倒了一桶半水，生火烧水一会有用的。

她清水洗干净豆角后，放到筛子里沥干点水分。水沥干后找个干净的坛子，一定不要沾染油腥的，不然食物容易腐烂，这活都白干了。

坛子里放一些粗盐打底，一把把豆角的层层叠压，隔几层再倒入粗盐，一直把坛子装差不多满了，最上面放一层干净的塑料薄膜，拿石头压住了。最后再拿大塑料膜盖住拿绳子打活结密封好。

程曦小心翼翼地把豆角坛子搬到存储室，放到阴凉的地方，这样四十天后就可以吃酸豆角了。这样的腌制时间是会长一些，不过也没关系，程曦也不急着吃这一坛酸豆角。

其他剩余的豆角被程曦焯水一两分钟过青，捞出来放到簸箕里铺开晾晒准备晒干豆角。

小黄瓜就准备绰水过青做瓜皮，不过黄瓜烫开水之前，得每个黄瓜上面拿削尖的小棍子撮上七八个小洞洞，这样到时候方便把黄瓜里面的水分压掉。

程曦把撮好的黄瓜都倒进去焯水，也不用焯水很久也是两分钟就可以捞起来放入干净的麻包袋里，完全捞出来后给麻包袋拿着绳子打个活结。