第40章 西红柿炖牛肉（2/2）

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程曦一趟又一趟来回往水源跑，真的是远水解不了近渴啊。她这浇水到日落西山，这才勉勉强强算是给菜地里浇上了水。

这夏日田园生活没那么轻松啊，程曦想估计等冬日能清闲一点吧。

程曦这才摘一些黄瓜，豆角和几个西红柿，又摘些空心菜，踏着落日余晖回家去。

一回家，程曦就赶紧把鸡鸭给喂养了，家里蛋白质生产者必须要伺候好了。

忙完这个又赶紧的洗米烧火煮饭了，这边饭锅刚烧火煮上。

程曦又抓紧时间把豆角给摘丝摘干净了，手折成合适长度的寸段。把两个土豆也削皮了，西红柿，姜和蒜洗了。

这些都清洗干净放两个盆里，土豆现在还没得时间切块得放入水里净泡着防止氧化了，程曦又把中午净泡的牛头干和菌子清洗干净了。

这时候的厨房以光线阴暗了，程曦又只得点上了油灯和蜡烛，分别放置合适的位置。

程曦把案板，菜刀清洗干净之后把清洗干净的牛肉改刀成小段小段，洗干净的菌子掰成几瓣几瓣的。

土豆切成滚刀状放回水里浸泡着，切姜片，西红柿切块。

这功夫煮饭的锅里也扑腾腾的升起了很多白色泡沫，程曦把大部分柴火移入洗干净的煲汤锅里，留小火闷饭就好了，防止把饭烧糊了。

程曦用手在煮汤锅上方试探着温度，因为光线暗看不到。

她觉得锅热了，往锅里倒入油，小火爆香姜片，倒入牛肉翻炒着，加入暖水壶的开水，放入西红柿块，加柴火大火煮开，再小火慢炖半小时。

趁着时间，程曦又赶紧把蒜拍了去皮，把黄瓜切片了，炒个素黄瓜。

她又是刷锅的，又是烧火的，程曦感觉自己忙得很。

等炒菜锅热了，又赶紧倒入油，爆香蒜片，倒入黄瓜翻炒着，倒入一点盐巴调味，翻炒几下再放入一点水煮着。

此时的牛肉西红柿汤已经“咕咕咕咕”的冒腾着，味道光是闻起来就很鲜香。

不过此时的程曦现在腾不开手来盛汤，因为她不想吃全熟，软绵的。

她想吃个七八分熟的，这样带着一点脆感。

陆谦刚刚回家，走在院子的小路上就闻到了一股很浓郁的香味。