第182章 市场调查(2/2)
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小伙计不动声色地快速扫了一眼陈宛白,思索片刻,答道:“我们有六安瓜片、泥片、绿英、白露,都是七十文一壶。”
好贵,她喝不起。
这是陈宛白内心的第一想法,她看着像是那般有钱的人?她可没错过小伙计打量的眼神。
“有没有稍微便宜一点的?”陈宛白也没有半点不好意思,直截了当地问了。
小伙计又愣了一下,倒也没有半点嫌弃,依旧露出了热情地笑容:“我们还有几种普通茶,价格也不高。有普通的绿茶,每壶五文钱,还有普通的红茶,八文钱一壶。要是喜欢香浓的,可以尝尝青茶,每壶十文钱。”
青茶,又称乌龙茶,半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。青茶种类众多,比如武夷岩茶(如大红袍)、安溪铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙等。
陈宛白想了想,这种连名字都没有的,又是这种价格,多半是一些散茶,不会好到哪里去。
但她也没钱挑剔。
“那就来一壶青茶吧。”
小伙计点点头记下,“您还有其他的需要吗?”
“那都有些什么点心?”
这才是她来的关键所在,她需要了解一下市场。
小伙计依旧笑着回道:“我们这儿有些简单的点心,像是红枣糕、桂花糕、白糖糕、花生酥,不知您想要哪种?”
“卖价几何?”
“红枣糕、花生酥每碟十文钱、桂花糕十二文钱、白糖糕十四文钱。”
“可以拼盘吗?”
小伙计再次愣了愣,他迎来送往众多客人,还是头一回听到这样的问题。
“没有就算了,红枣糕、桂花糕各来一碟。”陈宛白见小伙计一脸为难,率先开口了。
红枣和桂花,都是用花果制作,与山药糕做法大概相似,可以一尝。她不爱花生的味道,尝不出来。白糖糕就是米粉和白糖混合发酵后蒸制而成,没必要尝。
小伙计赶忙应道:“好嘞,客官您稍等,点心茶水马上就来。”
陈宛白坐在靠窗的位置,虽然窗户紧闭,但是她明显能感受到一丝丝寒风渗进来。
隔着纸糊的木窗,虽看不见外头的模样,但依旧能听到外面街道上的细微动静。寒风呼啸,来往行人的说话声。