知晓｜做个充满童心的大人（1/1）

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饮食乐趣，喝鸡汤吃鸡肉。浓郁的鸡汤打底，胡萝卜切成大块搭配小青菜，一起下锅慢炖片刻。盛上一大碗，铺满鸡胸肉。一口蒜一口肉，别提吃的有多欢喜！

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今日播客：《文化有限》。从古至今，如何避开有害食物，摄取有益食物和营养，是身为杂食动物的人类所面临的两难问题。推荐书籍：《杂食者的两难》，作者迈克尔·波伦

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听到玉米的饮食文化，我聚精会神。此刻的我正在吃玉米，每咬一口都要嚼好久好久。花很多时间在嚼东西上

，不把餐桌和食物让给别人，尽可能守住自己制作食物的权利

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感觉越简单的烹饪方法，做的东西更好吃。蒸煮的最