第237章 委以重任(1/2)
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一晚上宾客尽欢,看着男客那桌推杯换盏的,或许她也可以尝试酿一下度数较低的果酒,这样以后小聚也能微醺一下。
萧明悦吃得很满足,江南美食虽多,却没有这样丰富的口味,鲜香麻辣,吃得过瘾。
“哎,晓云,你这烤肉铺子取了个什么名?”
外面的牌匾被一块红布遮挡着,她们都瞧不见,朱宝宝也有一些好奇。
“就叫何记烤鱼。”
这话一出原本还在聊天的妇女组合都扭过头来,何氏也很惊讶:“晓云,为啥叫何记。”何宅已经够让她惊讶的了。
许瑶转念一想就知道了,是嫌老宅那帮人太烦了吧,叫何记,不仅仅是老宅那边不能上门沾光,连村里人都不能,毕竟这是何记不是宋记啊。
何氏娘家那边的人也不怕,反正真正的东家还是晓云,这一手玩得妙。
反正店是她开的,她想怎么叫就怎么叫,不仅仅是这家店,以后开的店,也全都叫何记,回头再找刻印章的师傅专门刻一个特别的,谁也不能模仿,形成一个品牌,营销策划嘛,小意思。
朱夫人则是有些羡慕地看着何氏:“妹妹有一个好女儿啊。”
宋晓年和宋晓景也没有什么意见,他们也不待见老宅的人,哪怕他们自己也姓宋,叫何记也挺好的。
覃先生自己就会一点周易,直接帮他们算了个好日子,七日之后开业。
宋晓云很满意,这样一来还有很多时间去准备了,开业前三天她打算搞个半价优惠,先把名气打出来,再巩固一下老顾客。
开业第一天可以在门口搞个免费品尝,烤鱼有贵的也有便宜的,完全就是看鱼的大小和配菜。
菜单已经拟出来了,至于这个画菜单,直接就拜托萧姐姐来画了,大小姐琴棋书画样样精通。
萧明悦当然也乐意做点事,立马就现场画了小稿,不能说一模一样,八九十分还是有的,回头再上上色,然后拿去拓印出来。
大家也纷纷表示当天要来捧场,其他人还好,她就盯着萧明尽一个人,萧明尽眨眨眼,就是不说话。
覃先生扭头看了他一眼,他立马就老实了:“来来来,一定得来。”
她满意地点点头,有萧明尽这个县太爷在,不仅可以震慑流氓霄小,还能让一些人不敢轻易闹事,就算是保护符了。
当然,她也不是白利用的,私底下好茶叶早就奉上去了,萧明尽也很满意,懂事啊。
萧明尽想带着萧明悦回县衙住的,后院就他一个人,很宽敞,平日里也没有人敢到后衙去打扰他。
但是萧明悦不愿意,府衙做事总是不太方便,她跟着江伯母就好,跟堂哥在一起,免不了被他碎碎念,她可是好不容易才逃家,自由了没多久,自然不愿意再被管束着。
宴席一散,立马就拉着许瑶走了,看都没看萧明尽一眼,萧明尽看着她们的背影咬牙切齿。
许瑶在她们家的斜对门也买了一座院子,比她们家的还要大上一些,刚好又是邻居了。
她站在门口,把大家都送走了,才返回去跟他们一起收拾,她们人多,没一会也归置好了。
卫春娘几个都是干活很麻利的,大家收拾完也没走,就坐在大堂里等东家的安排。
等宋晓云走进大堂的时候,大家都站了起来,宋晓云点点头,示意大家都坐下。
何满和何来看着这样的表妹,都由衷的敬佩,要是他们被人这么看着,肯定都不好意了,他们也要好好努力,将来像表妹一样厉害。
“杜叔,明日菜单的样式我会找人画好,到时候柳木匠帮我们刻印上去,菜单准备三十份,包间的客人点完菜不用把菜单拿走,直接放在一旁。”
“有些客人可能不喜欢看菜单,王槐你们几个要熟背菜单,还要把口味也记下来。”
“到时候客人准备的菜和忌口,你们要要用笔写下来,若是不识字。这几日就把我们菜单上的字练熟。”
“还有后厨,春娘你们几个也要看得懂字才行,私下里多练习,不会的就问杜叔和你们掌柜的。”
李义忠掌柜瞬间压力山大,他识的字也不多。王槐和王风更加紧张,他们根本不识字啊,此时也只能硬着头皮应了下来。
“明日我不在,店里的事由李掌柜带你们做。”
“我会找人写一些宣传单,这几日你们就上街发宣传单去。人家若是问起来,就告诉他们咱们店在哪,做什么的,有什么优惠。”
“明日我会把优惠价格弄出来,下午抄好,等后天送过来给你们。”
这活家里读书的几个孩子就可以做了,刚好给他们练练手。
等事情安排好,李义忠也上去讲了几句,还算中规中矩,挑不出错。李义忠的手掌心都是汗,他也很紧张,只是不愿意给小姐丢人,他拼了命也得做好这个掌柜。
宋晓云赞许地看着他,不错不错,出去学了一个月果然有长进。
李义忠接收到她的目光也安心了不少。
江言见她忙完了,便护送她们回家,店里王槐和王风轮流值夜,防止店里的东西被偷。
家里边刚好添置了不少东西,这么多人挤挤也能住得下。
洗漱完之后,还不算太晚,她又把李义忠叫了过来,何氏见她一天到晚地不停歇,给她倒了一杯热水就去休息了,今天一整天,她都没有想丈夫,而是一直在反思怀疑自己,以前做的到底都是什么事。
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