第1075章 美食评论之王(2/2)
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宝悦辉突然呵呵大笑起来。
“我说今天呼市的风怎么这么大呢,原来是被你小子吹的。今天,点了不少菜品吧。你要是能说出花样来,这顿饭,我给你免单。就怕你不行。”
楚风再次冷哼了一声。
“我用你免单吗,我差你那俩破钱吗?”
就在这时,服务员端着鸳鸯锅走了进来,放到了桌子上。随后,一名服务员推着车走了进来,上面放着涮锅材料。
服务员先将两盘羊肉放在了餐桌上。
宝悦辉立即大笑起来。
“哈哈,刚才不是吹牛啥都知道吗,这两盘羊肉,可不一般。产地、特色,你给说说呗,能说的出来,算你能耐。”
苏晴盯着桌子上的羊肉,就凭两盘切好的肉片断出产地,这好像很难。
楚风低头看了看左手边的羊肉道:“苏晴,给你介绍下,这盘羊肉,没有一点的羊肉膻味,肉还很厚实紧凑,几乎全是瘦肉,
不出意外,就是来自锡林郭勒天然牧场的苏尼特羊。有肉中人参之说,是涮羊肉的必备佳品。”
又指了指另一盘羊肉道:“这盘羊肉,同样没有羊膻味,但是它的肉质比另一盘稍微干一些,应该是乌珠穆沁羊肉,这也是涮锅必备。”
满脸惊讶的苏晴看着楚风道:“吃个羊肉,你怎么还知道原产地呢?”
“帝城最着名的涮羊肉,就来自锡林郭勒的苏尼特和乌珠穆沁,所以,我知道。”
说罢,楚风抬头望了宝悦辉一眼,只见宝悦辉的脸色很难看。
随后,服务员又端了两盘菜品上来,是两盘切的很薄的牛肉。
楚风继续道:
“这种牛肉,我在帝城的时候吃过,而涮牛肉,以科尔沁草原的牛肉品质为上乘。具有筋多肉多的特点。涮锅时,肉香极足,牛肉味浓郁。”
楚风拿起筷子夹起了几片牛肉,赞道:“这牛肉片切的是又大又薄,却是人工切的,这切肉的师傅好刀功。”
楚风将牛肉放进了锅里,回头见苏晴听的入神,淡淡笑道:“这么薄的牛肉,涮个几秒钟就能吃了,再配点蔬菜豆腐芝麻酱的话,那味道就更鲜美了。”
很快,这几片牛肉涮好,楚风全部夹到了苏晴面前的盘子里,苏晴尴尬的笑了笑。
“都放我这里,我有点不好意思。大家都尝尝吧。”苏晴笑道。
“嫂子,你不要不好意思,大口吃就是。”吴威笑道。
楚风继续道:“苏晴,这种牛肉吃在嘴巴里,是不是感觉很厚实饱满,没有异味?”