第379章 脆黄豆(2/2)
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“这就是你们的招牌菜?看起来不错。”一位客人说道,拿起筷子夹了一块血旺放入口中。
夏楚楚和秀秀站在一旁,屏住呼吸,等待着客人的评价。
“嗯,味道不错!”另一位客人赞叹道,“血旺嫩滑,麻辣适中,还有脆黄豆的口感,真是太棒了!”
夏楚楚和秀秀松了一口气,脸上露出欣喜的笑容。
她们知道,这是对她们努力的最好肯定。然而,就在这时,一位客人提出了疑问。
“不过,我记得你们的招牌菜应该是乐山麻辣血旺,怎么现在变成脆黄豆血旺了?”这位客人有些疑惑地问道。
夏楚楚和秀秀对视一眼,她们知道,这是她们面临的一次挑战。
“这位客人,其实乐山麻辣血旺和脆黄豆血旺是一样的,只是我们最近做了一些调整,加入了脆黄豆作为配料,希望能给客人带来更好的口感体验。”夏楚楚解释道。
“哦,原来如此,我还以为你们改了招牌菜呢。”客人恍然大悟,随即又好奇地问:“那这个脆黄豆是怎么做的,怎么这么好吃?”
夏楚楚微微一笑,转头看向李大厨。李大厨会意,走到客人面前,微笑着回答:“这个脆黄豆其实并没有什么特别的做法,只是我们楚楚姑娘的一个小小创新。”
“她觉得传统的血旺虽然美味,但口感上有些单一,所以就想到了加入脆黄豆,既能增加口感的层次,又能平衡传统和创新的矛盾。”
客人们听后,纷纷点头称赞。
他们纷纷表示,这次的脆黄豆血旺让他们感到惊喜,不仅口感丰富,而且香气扑鼻,完全符合他们对乐山麻辣血旺的期待。
夏楚楚和秀秀看着客人满意的笑容,心中充满了喜悦。
她们知道,这次的挑战她们成功了。
她们的血旺不仅得到了客人的认可,更是赢得了他们的喜爱。
夏楚楚和服务员小王面面相觑,夏楚楚有些无奈地说:“许先生,您不知道,毛血旺之所以美味,就在于它的辣味,不辣的毛血旺,那就失去了它的灵魂。”
许迪却坚持道:“我明白,但是我就