第312章 后厨（2/2）

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“黄宁，你是不是觉得我好欺负？”夏楚楚的声音冷得像冰。

黄宁连忙摇头：“楚楚姐，我……我真的不知道怎么回事……”

夏楚楚冷笑一声：“黄宁，你别以为我不知道你在背后搞什么鬼。你是不是觉得，我夏楚楚好糊弄？”

黄宁的脸色瞬间变得苍白，他知道，夏楚楚已经看穿了他的把戏。

“楚楚姐，我……我真的没有……”黄宁还想狡辩。

夏楚楚打断他的话：“黄宁，你给我听好了，从今天开始，你不用再来上班了。”

黄宁愣住了，他没想到夏楚楚会这么决绝。他连忙哀求道：“楚楚姐，您再给我一次机会吧，我保证以后再也不敢了……”

夏楚楚冷冷地看着他：“黄宁，你以为我还会相信你吗？你给我滚！”

黄宁见夏楚楚态度坚决，知道再说什么也没用了。他低下头，灰溜溜地离开了饭店…….

夏楚楚站在厨房，手里握着一把锋利的菜刀，眼神坚定。李大厨站在她身旁，耐心地指导着每一个步骤。

“楚楚，记住，黄油鲈鱼的关键在于火候和调味的平衡。”

李大厨的声音沉稳而有力，仿佛能穿透厨房的喧嚣。

夏楚楚点点头，深吸一口气，开始处理手中的鲈鱼。

她熟练地刮去鱼鳞，剖开鱼腹，取出内脏。李大厨在一旁看着，不时点头表示赞许。

“楚楚，你的刀工不错，但要注意细节。”李大厨指着鱼腹说道，“这里要清理干净，不能留下任何杂质。”

夏楚楚仔细地清理着鱼腹，确保每一个角落都干净无瑕。她知道，这道菜的成功与否，很大程度上取决于这些细节。

“接下来是腌制。”李大厨递给夏楚楚一个小碗，里面装着盐、胡椒粉和少许料酒，“均匀地涂抹在鱼身上，腌制十分钟。”

夏楚楚按照李大厨的指示，小心翼翼地将调料涂抹在鲈鱼上。她的动作虽然略显生疏，但每一处都力求完美。

“楚楚，你做得很好。”李大厨微笑着说道，“接下来是煎鱼。记住，火候要掌握好，不能太大也不能太小。”

夏楚楚点点头，将腌制好的鲈鱼放入预热好的平底锅中。

随着“滋滋”的声音响起，鱼肉逐渐变得金黄酥脆。她紧张地盯着锅中的鱼，生怕一不小心就会前功尽弃。

“楚楚，别紧张，放松点。”李大厨拍了拍她的肩膀，“你已经做得很好了。”

夏楚楚深吸一口气，努力让自己平静下来。她按照李大厨的指示，适时地翻动鱼身，确保两面都煎得均匀。