第293章 五花肉（1/2）

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夏楚楚站在厨房里，看着闺蜜秀秀为了吃一口闽南膏蟹焖饭，她带来的青蟹、虾米、干贝、香菇和五花肉，心里有点发怵。

她是个开饭店的，但这些食材对她来说，还是有点陌生。

她挠了挠头，自言自语道：“这玩意儿，我该怎么下手啊？”

秀秀站在一旁，手里拿着一把锋利的菜刀，笑着说：“楚楚，别紧张，这玩意儿不难，你跟着我做就行了。”

夏楚楚皱了皱眉，说：“秀秀，你这是给我出难题啊。我这饭店里，哪有这些东西？”

秀秀一边切着香菇，一边说：“楚楚，你这饭店开得再大，也得有点新花样不是？再说了，这闽南膏蟹焖饭，可是我的拿手好戏。”

夏楚楚叹了口气，说：“好吧，我就跟着你学学。不过，你得保证，这玩意儿能好吃。”

秀秀笑了笑，说：“放心吧，保证让你吃了还想吃。”

夏楚楚看着秀秀熟练地处理着食材，心里不禁有些佩服。

她拿起一只青蟹，小心翼翼地剪开蟹壳，却发现里面的蟹黄流了出来，她赶紧用手去接，结果弄得满手都是。

秀秀见状，笑着说：“楚楚，你这是在浪费食材啊。”

夏楚楚尴尬地笑了笑，说：“我这不是第一次弄嘛。”

秀秀摇了摇头，说：“你这饭店老板，怎么连个蟹都不会弄？”

夏楚楚不服气地说：“我这饭店，主打的是川菜，又不是海鲜。”

秀秀一边将切好的香菇和干贝放入锅中炒香，一边说：“行了，行了，你赶紧把蟹处理好，我们得抓紧时间。”

夏楚楚只好硬着头皮，继续处理青蟹。她学着秀秀的样子，小心翼翼地将蟹壳剪开，取出蟹肉，放在一旁备用。