第242章 水晶蟹(1/2)
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夏楚楚站在厨房里,手里拿着一本泛黄的食谱,眼神里透着一股子倔强。
她知道,要想让饭店生意兴隆,必须得有点新花样。
“李大厨,这水晶蟹刺身,真的能行吗?”夏楚楚抬起头,看着站在她对面,一脸严肃的李大厨。
李大厨是个中年男人,身材魁梧,脸上总是挂着一副不苟言笑的表情。
他点了点头,说:“楚楚,这水晶蟹肉质鲜美,比帝王蟹还要嫩,你要是能做出名堂来,饭店的生意肯定能火起来。”
夏楚楚咬了咬下唇,心里有些忐忑。她虽然没吃过这么高贵的食材,但她相信李大厨的眼光。她决定试一试。
“那我们就开始吧。”夏楚楚深吸一口气,开始了她的尝试。
厨房里,刀光剑影,李大厨在一旁指导,夏楚楚则全神贯注地处理着水晶蟹。
她的手法越来越熟练,蟹肉在她手中变得晶莹剔透,仿佛一件艺术品。
夏楚楚的厨房里弥漫着蟹肉的鲜香和蛋液的微甜,她的眼神专注而坚定。
李大厨站在一旁,不时地给出建议和指导。
秀秀则坐在厨房的角落,手里拿着一杯咖啡,脸上挂着不以为然的笑容。
“楚楚,你这蒸蛋的火候掌握得不错,但别忘了,水晶蟹的鲜味要融入蛋液中,这样才能体现出它的独特风味。”李大厨的声音沉稳而有力。
夏楚楚点了点头,小心翼翼地将蟹肉均匀地撒在蛋液上,然后放入蒸锅。她的心跳加速,仿佛这一刻的决定将直接影响饭店的未来。
秀秀放下咖啡杯,走过来,看着夏楚楚的动作,笑着说:“楚楚,你这蒸蛋真的有那么神奇吗?不就是一个普通的蒸蛋吗?”
夏楚楚抬起头,看着秀秀,认真地说:“秀秀,你不懂,这蒸蛋的学问大了。每一道工序,每一个细节,都关系到最终的味道。”
秀秀耸了耸肩,不以为意地说:“好吧,我就看看你能做出什么花样来。”
蒸锅里的水开始沸腾,蒸汽弥漫开来,整个厨房充满了温暖和期待。夏楚楚紧张地盯着蒸锅,李大厨则在一旁默默地观察。
时间一分一秒地过去,夏楚楚的心跳越来越快。
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