第149章 臭味(2/2)
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夏楚楚站在她那家位于市中心的饭店“楚楚鲜味”门口,望着街上来来往往的人群,心里盘算着如何让店里的食材更新鲜。她的饭店以新鲜食材着称,但最近有顾客反映菜品的味道不如从前,这让夏楚楚很是头疼。
“暖暖,你得帮我个忙。”夏楚楚对着电话那头的闺蜜说,声音里带着几分焦急。
“什么忙?你这大老板还需要我这小角色帮忙?”暖暖的声音带着笑意,显然是在调侃。
“别闹了,我是认真的。我想让你来店里监督,确保食材的新鲜度。你知道的,我这人最看重的就是品质。”
暖暖沉默了一会儿,然后说:“好吧,既然你这么信任我,我就帮你一把。不过,你得请我吃顿好的。”
“没问题,你想吃什么随便点。”夏楚楚松了口气,她知道暖暖虽然平时爱开玩笑,但做事认真负责,是个值得信赖的人。
第二天,暖暖就来到了“楚楚鲜味”。她穿着一身休闲装,看起来和店里的服务员没什么两样,但她的眼神里透着一股不容忽视的锐利。
“暖暖,你来了。”夏楚楚迎上前去,“我已经跟厨房的人打过招呼了,他们会配合你的工作。”
“放心吧,我会盯紧的。”暖暖笑着说,然后转身走进了厨房。
厨房里,厨师长老李正在指挥着众人忙碌着。看到暖暖进来,他皱了皱眉,显然对这个突然出现的监督者有些不悦。
“你是新来的?”老李问。
“不是,我是来监督食材新鲜度的。”暖暖直截了当地说。
老李的脸色一沉,“我们这里的食材一直都是最新鲜的,不需要什么监督。”
“是吗?那为什么最近有顾客反映菜品的味道不如从前?”暖暖毫不客气地反问。
老李一时语塞,只好说:“那可能是偶尔的失误,我们会注意的。”
暖暖没有再多说什么,她开始仔细检查每一批进货的食材,从蔬菜到肉类,无一遗漏。她的认真态度让厨房里的人都感到压力山大。
几天下来,暖暖发现了一些问题。有些食材虽然看起来新鲜,但实际上已经存放了很久,只是表面处理得很好。她把这些情况一一记录下来,准备向夏楚楚汇报。
“楚楚,我发现了一些问题。”暖暖把记录递给夏楚楚,“这些食材的进货渠道可能需要重新评估。”
夏楚楚看着记录,“我知道了,我会找供应商谈谈。暖暖,你做得很好。”
“别急着夸我,问题还没解决呢。”暖暖笑着说,“我们得从源头上抓起,确保每一批食材都是最新鲜的。”
夏楚楚点点头,“你说得对。我会尽快处理这件事。”