第114章 明月夜（1/1）

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夏楚楚站在饭店的厨房里，手里拿着一把锋利的刀，眼神坚定而充满期待，她想，如果能将武侠情怀融入饭菜中，或许能吸引更多的食客。她脑海中突然闪现出一个菜名“二十四桥明月夜”。

“李大厨，你觉得这道菜怎么样？”夏楚楚转向旁边的中年男子，他是饭店的主厨，李大厨。

李大厨皱了皱眉，“二十四桥明月夜？听起来倒是挺有诗意的，不过这菜怎么做？”

夏楚楚笑了笑，“我打算用豆腐和火腿。先把火腿切开，挖二十四个圆孔，将豆腐分别放进去，扎住火腿在蒸。等蒸熟了，火腿的鲜味全到豆腐中，火腿却不吃，这就是借味菜，有肉味却不见肉。”

李大厨听后，眼中闪过一丝惊讶，“这倒是挺有创意的，不过那些火腿......”

“我知道，火腿丢了确实可惜，但这样才能突出豆腐的鲜美。”夏楚楚打断了他，语气坚定。

李大厨叹了口气，“好吧，既然你决定了，我就试试。”

接下来的几天，夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着，尝试着各种不同的火腿和豆腐搭配。有时候，火腿的鲜味不够，有时候，豆腐的口感不佳。但他们并没有放弃，一次又一次地尝试，直到终于做出了一道满意的“二十四桥明月夜”。

这天晚上，夏楚楚决定将这道菜作为饭店的招牌菜推出。她特意邀请了几位常客和美食评论家来品尝。

“各位，今晚我们推出了一道新菜——‘二十四桥明月夜’，希望大家能