第50章 烧菜能手(2/2)
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就在这时,夏楚楚的手机响了,是供应商的经理打来的。电话那头,经理的声音带着一丝兴奋,“我们找到了问题所在!是运输车上的一个冷却系统出现了故障,导致水温升高,水质恶化。我们已经采取了措施,确保以后不会再发生类似情况。”
夏楚楚挂断电话,心中的重担终于减轻了一些。她转向李大厨,眼中闪烁着希望的光芒,“李师傅,供应商那边已经找到了问题,他们保证以后不会再有这样的事情发生。”
李大厨点了点头,“那太好了,现在我们只需要等待,看看这些海鲜是否能够恢复。”
接下来的几个小时,夏楚楚和李大厨轮流观察水箱,期待着奇迹的发生
夏楚楚和李大厨的目光紧紧锁定在水箱中逐渐恢复活力的海鲜上。水箱旁,生物过滤器持续工作,发出稳定的嗡嗡声,仿佛在为这场复苏奏响希望的乐章。
“李师傅,你看那只龙虾,它的钳子开始动了!”夏楚楚激动地指着水箱中的一个角落。
李大厨走近,仔细观察,脸上露出了微笑,“是的,楚楚,看来我们的努力开始见效了。这些海鲜的生命力比我们想象的要强。”
夏楚楚点了点头,心中的希望如同水箱中的气泡,不断上升。然而,就在这时,后厨的门突然被推开,一个焦急的声音打破了宁静,“李大厨,前台有紧急情况,需要您立刻过去!”
李大厨和夏楚楚对视一眼,立刻跟随来人前往前台。到达时,只见一位顾客正愤怒地与服务员争论,“我点的海鲜怎么这么不新鲜?你们这是什么餐厅?”
李大厨上前,礼貌地解释道:“先生,非常抱歉给您带来不便。我们今天确实遇到了一些技术问题,但请您相信,我们正在全力解决。”
顾客不满地摇头,“我不管你们有什么问题,我只关心我的餐点。我现在要求退款!”
夏楚楚见状,走上前,诚恳地说:“先生,我理解您的失望。作为补偿,我们愿意为您提供今晚的免费用餐,并保证您下次来访时,将享受到最优质的服务和食材。”
顾客犹豫了一下,最终点头同意,“好吧,我希望你们能说到做到。”
送走顾客后,夏楚楚和李大厨回到后厨,心情沉重。夏楚楚叹了口气,“李师傅,这样的情况不能再发生了。我们必须确保每一道菜都是完美的。”
李大厨点头,“是的,楚楚。我会和供应商再次沟通,确保所有食材的质量。同时,我们也要加强内部的质量控制。”
接下来的几天,夏楚楚和李大厨加倍努力,不仅严格把控食材质量,还对员工进行了额外的培训,确保每位员工都能理解质量的重要性。