第67章 糖炒板栗（2/2）
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沈玉娇被她这么一夸，顿时有些不好意思了。
上辈子学习的厨艺果然没白费了。
“大丫你也吃。”
沈玉娇说着看了眼二丫：“喂你妹妹吃一点，别光顾着自己。”
二丫不好意思的吐了吐舌头，主要是太好吃了。
沈玉娇把板栗全部盛到了大盆里，她没敢做太多，毕竟不是小石子炒制的，火候不好控制。
她就适量的做了一小部分。
接着就是炒制核桃了，先把核桃剥去青衣，接着清洗一番。
再把核桃的壳敲开一条条缝隙，方便待会煮制的时候入味。
敲核桃的时候，要尽量保持核桃仁的完整，去壳完成后我们先用清水清洗一遍，然后倒入漏筐内控干水分备用。
二丫和三丫只顾着吃板栗，只有大丫认真的看着沈玉娇做核桃，板栗也不吃了。
沈玉娇看了她一眼好奇的问道：“大丫，你也