第255章 经营酒楼(1/2)
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要不是老板威严摆在这,厨房里的人能再笑一顿。
莫白尴尬的低头准备炒波龙的材料,假装刚刚打嗝的不是自己。
大师傅也强压着笑意,开始摆弄着三文鱼。
其他人见两人忙了起来,自然也不敢再嬉笑,安静的看着。
莫白准备着准备着,这才想到有些东西在空间。
这么多人看着,总不能凭空变出来吧。
早知道这样刚刚就先让他们进来了。
莫白只能又请出万年演员——背篓。
还好今天比昨天争气,莫白借由背篓,意念一转,将一包面包糠拿了出来。
当一个带着塑料袋包装的面包糠出现在众人面前的时候,所有人的目光都聚焦了过来。
大家都好奇这是什么,看起来花花绿绿的。
莫白淡定的用剪刀剪开,倒了一大半在干净的盆子里,又将面包糠放回背篓。
别看她面上平静,其实心里那叫一个慌,生怕有人问。
但人偏偏就是怕什么来什么,大师傅做了那么多年菜,没见过这东西,忍不住问出了口,“小丫头,你这是什么。”
不过还好问的是食材。
莫白微微舒了口气,“这叫面包糠。”
“面包糠?”
面条、包子、米糠加在一起弄出来的东西?
大师傅第一次感受到了自己的狭隘。
“这面条和包子也就罢了,米糠也能用来当材料?”
面条?包子?米糠?
都什么和什么呀。
莫白听得一脸懵,但她脑子转得快,很快就明白了大师傅在说什么。
感情这是把三个字全拆了。
现在还没有面包这东西,也难怪歪成了这样。
不过这个还真不能解释,不然到时候又怎么解释面包呢?
“这我也不清楚了,是高人留给我的。”莫白一本正经的把锅又甩给了“高人”。
大师傅知道从莫白这里问不出什么,便闭了口。
但他心里也打起了自己的小九九。
只不过现在还有正事,一会儿再说也不急。
有了面包糠,其它就简单多了。
波龙处理完莫白就已经用盐、生抽、生粉还有姜片和蒜头,再加了一点白酒腌着的。
现在怎么也有两炷香,时间是够了。
起锅烧油,莫白狂舀了几大勺猪油进去。
其实一般应该用花生油或者植物油的,莫白也不是没有,实在是再从空间里拿出来,她真是解释不清了。
反正也不是给什么好人吃。
等油温上来,微微冒烟,莫白将虾放了进去,直到变色便利落的捞了出来。
接下来自然用不上那么多油,舀出一大半,只剩下锅底一点,将之前拍出来的蒜蓉倒进去炒到金黄,香味跟着飘了出来。
接着加葱段、面包糠、干辣椒。
莫白如是想。
拿着锅铲的手一顿,恨不得给自己两拳,怎么又把辣椒忘记了。
这个波龙本身就不太好,必须要拿辣椒盖一下。
于是乎,莫白只能又从背篓里拿出来了一把干辣椒。
在大师傅眼睛亮起来的那一刹,莫白先发制人,“高人说这叫辣椒,我之前也没见过。”
一句话将大师傅的话堵死。
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