第253章 做海鲜(1/2)
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现在又欠着人家一顿饭钱,这菜必须给人做好了。
这么想着,莫白处理波龙都更用心了一些。
不过这波龙显然不新鲜,即便现在天气冷,也已经软了。
想要味道好,必须来个重口的,莫白已经拿定好主意,直接炒避风塘。
到时候料卡卡一往里加,是条裤带子都好吃。
还好现在空间里配料齐全,不然还真不一定做得出来这口味。
处理好波龙,莫白先查看了一下三文鱼的情况。
三文鱼比较新鲜,那也不用再多费手脚,到时候直接刺身。
到时候把芥末,不对,这些人还不配吃她的芥末,多糟蹋。
直接找几管辣根磨的替代品给他们上上去。
三文鱼只用切一切,留在最后。
莫白准备先把文蛤弄出来。
也别花心思弄什么花样,直接芙蓉文蛤,又快,口感又好。
莫白洗文蛤的时候,老板关上厨房的后门,走了进来。
“你看需要我做什么。”
“正好,老板你帮我把火升起来吧。”
“这就可以开始动过火了?”
掌柜十分惊奇,县太爷派来的人可说了,这些食材金贵着呢,要小心伺候。
自己只是说了几句话的功夫,食材就处理好了,有这么简单?
莫白扯头一看,便见到老板满脸愁容。
“老板这是不信我?”语气并不重。
“非也,非也。”老板赶紧解释,“你能舍身帮我,我感激还来不及,怎么会不信呢。”
舍身?
这词说得可就严重了,莫白自认还没有这样的思想觉悟。
“只是…”
老板猛的顿了声,暗骂自己差点说漏了嘴,到时候让莫白紧张就不应该了。
“老板莫不是有什么难言之隐?”莫白没有停下手里的动作,“你但说无妨。”
“没事,没事,我先把火生起来。”
莫白明显感觉老板有话没有说完。
“老板,你明显有话未说,难道是觉得我信不过?”
掌柜赶忙抬起头来,“非也,非也。”
什么是也、非也的,就不能好好说话吗。
“老板,我既来做菜,那我们也算一条船上的人。
你总不能让我蒙在鼓里,到时若是发生了什么,连应对之策都没有。”
莫白佯装生气,一张脸绷得极紧。
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