第707章 炸肉丸和乌鸡汤(1/2)
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午饭后,博士被小哀安排着继续收拾房屋,为晚上众人的到来做准备,他们两人则在涮过碗以后继续在厨房当中处理晚上要用的原材料。
“我看看……素菜都收拾的差不多了,下面拿保鲜膜封装一下,到时候等着用就好了。”
半夏伸了个懒腰,从凳子上站了起来,活动了一下四肢。
“不得不说,你这家伙处理蔬菜什么的还真是方便啊。”
说着,小哀有些羡慕地看了两眼半夏的双手。
因为厨房里没有别人,半夏直接将爪子变出来,处理蔬菜的时候借助锋利的爪子,那叫一个行云流水,效率比只能用手指甲的小哀不知道快上多少。
“嘿嘿嘿,厉害吧?就是处理多了,晚上睡觉时爪子上回散发着各种蔬菜汁的味道。”
半夏还没得意两秒,就回忆起了这个方法的弊端。
果然,随着半夏再一次将爪子变出来后,小哀清楚地看见他的爪子上凝固着浅绿色的汁水。
“小哀,我们家的……额,你们这是在干什么呢?”
博士走进厨房,问题还没问完,就一脸震惊地看着厨房里的两人。
“没什么,他刚才处理蔬菜的时候逞强,不小心把自己给伤到了。”
小哀面不改色地在半夏已经重新变回的手指上用力一掐,然后拉出来给博士看。
“只是有些红而已,没有什么大不了的。”
没办法,小哀掐的,四舍五入一下,也确实能够算是自己伤到的自己。
见勉强应付过去后,小哀便扭头开始关心博士究竟在找什么东西。
“我去帮博士找东西,你先把那些肉处理一下吧。”
等小哀和博士全都离开了厨房后,半夏重新回到案板前,打量着面前的猪肉。
“啧,这个肉放的时间稍微有些长了啊,而且肉的部位也不太行……要不用来做几个大肉丸子好了。”
仔细捏了捏从冷冻层拿出来,已经完全化冻了的猪肉,感受过指尖传来的触感的半夏临时改变了主意。
“唔,差不多七分瘦,三分肥……剩下的这些肥肉用来炼猪油炒菜吧。”
手起刀落,将肥肉和瘦肉精准分开后,半夏开始继续为这一块猪肉更细致地规划未来的道路。
将被分配给“炼猪油”分部的肥肉放到一边,将剩下荣升为“肉丸”分部的其他部分放在案板上,两手各拿着一柄菜刀,控制好力道,开始快速剁了起来。
一边剁,一边在嘴里小声嘀咕着。
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