第1039章 灌汤包(2/2)
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她向长辈们讨要红包,也只是故意来活跃一下气氛,才会这样做的。
过后,顾红提就把自己给大家准备的红包拿了出来。
红包里的钱,都是她自己开绘画工作室赚的。
不仅自己的父母、外母他们有,还给陈元也准备了一个红包。
这让陈元非常感动:“老婆,怎么我还有红包呀!”
意外与感动累加在一起,让他一时语凝。
顾红提笑道:“老公,你赚钱辛苦了,当然要给你包一个红包。希望来年再接再厉,努力奋斗。同时也祝你身体健康,工作顺利。”
“老婆~~”
面对顾红提的深情告白,陈元也感动得不行,一把将老婆抱入自己怀里,享受着这一刻的幸福。
……
正月初一。
这是新的一年的正式开始。
整座城市被一层白白皑皑的白雪所覆盖着,银装素裹,风景真的是无限。
由于昨晚跨年,大家都很晚才睡。
除了吴奶奶,其余几人都起得很晚。
等到他们起床,才知道吴奶奶已经把早饭都准备好了。
今天早饭吃的是灌汤包,是吴奶奶亲自动手做的。
陈元那个厨房里的厨具用品都一应俱有,还有各种各样的食材。
吴奶奶不像他们年轻人,她睡眠少得很。
也许是生物钟的作用,天还没亮她就醒了。
醒来之后,就再也睡不着了。
起床后也闲不下来,看到厨房里有一包富强粉,一时手痒,就想着些面点给他们作为早餐。
作为一名曾经的面点大师,吴奶奶思考了许久,就决定做一道灌汤包。
灌汤包皮薄馅厚,汤汁饱满,一口下去立马爆汁。
外面还在下着雪,气温自然也比较低,要是能吃上一个热乎乎的灌汤包,那种感觉绝对是美妙的。
想到这里,吴奶奶说干就干。
于是她准备好面粉和温水,将面粉和水混合搅拌,揉成一个光滑的面团,然后让其醒发一段时间。
在等待面团发酵的时间里,她又亲手制作馅料。
将猪肉剁成细末往里加入葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒和生抽等调料,搅拌均匀。慢慢加入适量的水,顺着一个方向搅拌,使馅料变得湿润且有粘性。
等到她馅料做好,之前做好的面团也发酵好了。
外面下着雪温度低,可房子里面却开着空调温暖如春,恒温在26℃。