第532章 安排菜品（2/2）

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这顿饭也是吃得异常的开心，吃过饭之后，一家人就坐在炕上，开始商量认亲的一些细节。

既然是要在这里办酒席，那肯定得按照这边的规矩来，一些礼节什么也不能做错了，免得让人笑话。

还有就是酒席上的菜品，这些吴寻芳也不懂，还得向姐姐、姐夫请教。

村里要是有谁放大席，李广国只要有空都会去帮忙，所以对于这边的酒席菜，那是再熟悉不过了。

“四姐夫，你们这边的菜品一般都有什么，一桌是几个菜，你给我说说呗。”

吴寻芳坐在炕边，然后向李广国请教。

李广国清了清嗓子，说道：“这个我最清楚了，我们大团结屯村放大席，一般是十六道菜，也有的是十八道，二十来道的也有。不过，你那是认亲酒，十八道菜就顶天了，做这么多菜也是浪费钱。”

“至于菜品，有红烧猪肘子、东北溜肥肠……”

李广国说了几道特色菜，这些菜都是这边农村酒席最常见的菜。

吴寻芳也不懂做菜，就把陈元叫了过来。

经过一番商量，定了几道菜。

16菜2道汤，在这边也是中等水平。

红烧猪肘子、东北溜肥肠、四喜丸子、菠萝咕咾肉、扣肉、红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝开背虾 、风味茄子、红烧肉炖鹌鹑蛋、牛肉炖萝卜、小鸡炖蘑菇、小酥肉、炸卷蛹子、翻沙红薯、酥白肉拼盘。

还有两道汤品：富贵汤、烩碗汤。

一共是18道，别看这菜品的数量这么少，可这边的菜分量是很多的，一份菜要抵安县那边两三份了。

他们聊天也聊到很晚，主要关于放大席的一些事情。

这两天还得去通知那些亲戚，一些重要的直系亲戚还得亲自上门走动走动，联络一下感情。

所以，这两天，顾红提母女俩有得忙了。

陈元他们肯定是不会跟着她们去探亲的，待在家里又无聊。

正当他们不知道去干什么的时候，顾红提二表哥，也就是李广国的二儿子，他说带几人去冰钓。

那敢情好呀……

陈元他们一听冰钓，想想都刺激呀，于是立马就答应。

别说冰钓了，就算是钓鱼他们都好久没有去过了。

都说钓鱼是顶流的运动，而这冰钓就更加让人心神向往了。

李广国的二儿子叫李锋，大家都叫他阿锋。

阿锋也