第326章 舌尖上的美食（2/2）

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不论是自己请厨师到家里来做菜，还是去酒楼，都是两碗扣肉。

这扣肉与安县那边微微有些差异，不是梅菜扣肉，而是香芋扣肉。

香芋是来自荔浦那边的特产3，跟炸过的扣肉夹着一起蒸出来，那香芋粉粉糯糯的，带着浓浓的肉香味，一口吃到嘴里，满嘴都是粉粉香香的味道，真心让人感觉无比的舒适。

“小陈师傅，这些食材都买回来了，你看看怎么弄吧。”

赵香粉的爸爸赵利海对着陈元说道，买菜这种事情对于赵利海来说，实在是太简单了。

他们就在菜市场卖海鲜干货，所有卖东西的档口，他们家都熟悉。

至于海鲜，那更不用说了，拿的货都是最正宗的海货，一般人根本就买不到这种。

不是熟人，或者外地人去购买海鲜，极大可能都是购买到人工养殖的。

“明天正席过来帮忙的人都请好了吗？”

“你放心，我从朋友的一个大排档那边调人过来，绝对不会耽误你的事。”

“那就好，现在时间还早，不过这些海鲜可不能这么放着，冰拉回来了吗？”

“应该快到了吧……”

说着，就见一辆面包车驶了过来。

“哐”的一声，面包车的门就打开了，里面全是冰块。

像海城这边，天气炎热，每天消耗的冰块也不少。

像赵香军（赵香粉的哥哥）今天买过来的，就是那种专门用来保鲜海鲜用的沙冰。

将那些海鲜放到铁盆里，然后往海鲜上面撒上沙冰，可以最大程度的锁着海鲜的鲜味。

到了中午，赵家人虽然知道陈元烧菜好吃，可也没好意思叫他去做。

因为还不是正式的宴席，所以赵利海两父子充当了中午的厨师，做了一桌地道海城美味。

不过这海城美味对于陈安爸妈他们来说，绝对是噩梦一般的存在。

什么沙蟹汁，一股怪味，不喜欢这种味道的，真的是难以下口。

如果让他们看到这个沙蟹汁的制作过程，估计他们都得吐吧。

这沙蟹汁的做法也特别的简单，只是过程有点过残忍，让人看着难以下咽。

可是海城对于这道舌尖上的美食，却一直是情有独钟。

除了沙蟹汁，还有一种小八爪鱼，大拇指粗细，八爪鱼，还带着一个小小的墨囊，一经咬开，那些墨汁全都在口腔里爆炸开来。

反正五花八门的美食，只有你想不到，没有他们做不出来的。