第448章 噫食（2/2）

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孙景景：“送给我吧我喜欢英语。”

魏清达：“我纯英文版的也有几本，但是我不送人不好意思。”

跟随心的方向走，看得到别人的光芒，也知道自己的耀眼，心中有花的人，更能热爱生活。带上笑容，开启今日人生。前进的步伐固然重要，但偶尔也要停下脚步，聆听自己内心的声音。

最近有点热啊，这是小暑，谁知道暑气解说一下？

魏清达：

古代华夏把一年四季分为二十四个节气，当下正是小暑。

食新～～小暑过后，农民就开始将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人尝食新米。食新又称食辛，指的是小暑节后的第一个辛日。

市冰～～古代人没有冰箱，为了应对炎热，一些大户人家或商家会在冬天将冰块保存在自建的冰室，到了夏天取出冰块消暑，或拿到市面上去卖。有些商家还会把时令水果切碎放在冰里，做成类似现在的冰粥冷饮。

游伏～～我国许多地方每到小暑便有游伏的习俗。游伏，即在每年初伏的第一天，家家户户扶老携幼出门游玩，欣赏大自然的山花野草。因为“伏”与“福”同音，“游伏”也就是“游福”“有福”的意思。

晒伏～～小暑期间阳光灿烂，人们把久存在箱柜里的衣服、书画拿出来晾晒，去潮去湿，防霉防蛀。

一个心狠手辣的人，从淹死一只小熊开始。

同学们依然笑着，笑着。

而魏清达的思绪已经飞到了当时下乡体验的农村了。

当年魏清达在延安宝塔区官庄西瑶科队插队的时候，那里村庄周边地形比较复杂，有山、有沟，还有平地，所以农作物也就多种多样。山上梯田种植玉米、谷子，平地上种植蔬菜、瓜果、棉花，村边种植枣树、核桃树、苹果树，每天看着这些充满生机的农作物，让我们欣喜万分。

初到农村的女知青对这里的一切都充满好奇，尤其是从未见过长在地里的棉花。听当地老乡讲，棉苗出土后先要间苗，就是在适当位置留下好苗、壮苗，除掉弱苗、杂草。棉苗长大后要摘除长在下面的几片叶子，促进棉苗多分岔，多开花结果，俗称“脱裤子”。开花前还要掐顶和劈掉不开花不结桃的“分岔子”。