第85章 风云小吃42（2/2）

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“这么多！”云澜对于这个数字感到不可思议。不过转念一想，他搭建的这个捕鱼台养活了它们这么久，数量多也是情理之中。

“林子，这些鸭子怎么说？全都绑了带回后院养着吗？”云烨浑身湿漉漉地从河里爬上岸，一步一个湿脚印，刚刚他扑得太猛，掉水里了。

说实话，鸭子还真不太好养在后院里，每天都要放鸭子不说，这些鸭子野性大，一有机会说不定就得逃跑，光是看着它们就得耗费好些精力。

“要不……”云澜看出方文林的苦恼，其实他自己也怕家里头一天到晚都能听见鸭子那难听的嘎嘎叫，便说了自己的想法，“直接杀了做成酱板鸭，不用费力养着，也好保存和运输。”

“欸，这个注意好，”一听云澜的话郑悦便连连点头，她是不想再像今天这样抓一次鸭子了，其他还好，就是耳朵和脑子受不了，真的太吵了。

一家之主都发话了，其他人自然更是没什么意见。

留了云澜和郑悦在原地看鸭子，其他人回去搬家伙什过来杀鸭子，当然，像是落了水的云烨还得回去换身干净的衣服。

扛桌子的扛桌子，背铁锅的背铁锅，好在屋子离河边不远，对于身高力气大的汉子而言，这点重量算不了什么。

捕鱼台，原本这处野鸭子的美食天堂，这会儿却是变成了它们自身的地狱。

没做那舍近求远的事，云澜七人就近在这捕鱼台附近开始杀鸭子。

用石块和木柴堆出来一个大火塘，上面架上背过来的大铁锅，大柴旺火就地取水煮沸。

四个汉子被分成两两一组，云烨和方文林这会儿负责放血杀鸭子去毛的工作，乔胜和刀彪两兄弟则是负责砍柴打水烧火，每杀五只鸭子做一次轮换。

家里头能用的木盆和水桶全都搬来了河边，两把菜刀也是汉子组一把，女娘哥儿组一把。

云烨和方文林赤着双脚，相对坐在河边的大石头上，两人中间还放着一把菜刀和两个木桶，一个木桶装鸭血，一个里面装热水。

用菜刀在麻鸭脖子上割一刀，举到水桶上面，殷红的鸭血便从刀口涌出流进木桶里。

放完血的鸭子云、方二人再用热水开始烫毛拔毛。

二人旁边三米左右的平坦位置上摆着堂屋里的那张的大方桌，方桌旁边站着云澜、郑悦和覃迎春三人。

毛被拔干净的鸭子从云、方两个汉子手里交接到云澜三人手中，由他们做进一步的鸭子处理工作。

交过来的鸭子会由汉子先一步开膛破肚，覃迎春和郑悦负责去除内脏并洗净。

内脏也没有浪费，像是鸭肠和鸭胗，这两样云澜让留着自家人卤了吃，其他的内脏只要不是太糟糕的则是统一装着等带回去喂猪獾。