第296章 藏红花和油茶籽(2/2)
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雌蕊在经过剥离、干燥等加工工序后就是我们常说的藏红花。
藏红花的采摘期在每年的九月初,花期只有半月到二十天。
藏红花非常怕日照,日照会使摘下的雌蕊发蔫,颜色变浅,质量降低,采摘要在日出前集体抢收。
雌蕊完全靠人工剥离,软软的细细的花蕊有些湿滑,从花中剥出时不能剥断,长短还要对齐,断了或不齐就没法打捆,也会影响下面的工序。
这不仅费时费力还需要极大的耐心,一般只有女人才能胜任。
雌蕊剥好后要扎捆进行干燥处理,干燥过程要完全避光,放在干热的房内晾干,也有用炭火烘干的,要不停的翻动,直到完全烘干为止。
最后是分级,藏红花蕊的顶尖部分最好,越靠下颜色越浅,质量越差。
每公斤藏红花朵仅能出十克上等藏红花,真像沙里淘金,这正是藏红花的珍贵之处,每克顶级藏红花有售价高达一百人民币,是名副其实的“红色黄金”。
沈雪宁把大家都请过来,帮她采摘藏红花。
叶弘卫和黎素月亲自来了,此时在帮着一起采摘藏红花。
一座山上都是人,而此时天际不过泛起了鱼肚白。
这是第一次采摘藏红花,沈雪宁也没什么经验,只在视频上看过,现在亲自上手,颇有些生疏。
好在她学习能力强,很快就掌握了要诀,采摘起来也就越来越顺手了。
等藏红花采摘到足够的数量之后,就拿到到别墅的第三层去。
这里已经准备好了,藏红花放在这里烘干。
沈雪宁的藏红花肯定是要卖一百块一克的,所以处理的过程必须格外小心,要是因为处理不当而影响价格,那就令人遗憾了。
为了保证质量,沈雪宁请了一位退休的老中医来专门帮她烘干藏红花。
老中医非常