第347章 老板娘,我能见一见你们这里的大厨吗?(2/2)
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而此时,陈平也是吃的十分的舒服,而店老板已经将最后一道菜端了上来……
这道菜也算是一道大菜了,一个大陶瓷汤碗,里面则是放着一整个的猪肘子,看着那色泽金黄,料汁布满,浓郁芬香的样子,此时,饭店里面的一个个客人纷纷都是面露精光!
像这样的大菜,他们是真的没有见过,毕竟京城当中,不管是大饭店还是小饭店,基本上没有特点的话,是不会出现这种菜的。
大饭店人家讲究的就是一个精巧,就算是有这个菜,但是人家也会在弄好之后切小块,方便客人食用。
小饭店的话根本就没有这样的条件,毕竟这年代都已经削减定量了,别说这种大猪肘子了,就是一块小猪肉,你都要托关系抢购,才能够买得到。
哪里像现在,这老板娘端过来的这一道菜一样!
整的就是一个猪肘子,光是那视觉冲击力,都让这个小饭店里面的人面露精光了。
“猪肘子来了……”
老板娘又是一声高声唱喝,随即便直接将菜放在了陈平的面前……
此时的陈平根本就不像是一个来饭店吃饭的人,更像是一个美食品鉴家。
看着眼前这道色泽金黄,香味浓郁的炖猪肘,陈平忍不住的开口说道……
“老板娘,我能见一见你们这里的厨师吗?
以往的川菜我不是没吃过,但是像今天这种味道的川菜,我还是第一次吃……”