第207章 锅里捞诞生(2/2)
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所以,他们的游玩旅程也告一段落,接下来也要忙一下工作了。
第二天,王可来见田东等人了解一下投资进程。
见面先是寒暄了几句,对员工的关怀得表达一下。
随后王可才开口询问道:“田总,这几天忙得怎么样了?”
问了几个问题。
“投资的前期工作都处理好了吗?火锅的市场前景,你们调研得出的结论怎么样?值不值得投入。”
“还有……”
田东几人认真的听完。
接着,就给王可做了一番分析。
人家就非常专业了,调研报告从多角度阐述餐饮行业现状,又列举了大量数据进行分析。
总结出一些火锅餐饮市场的优势挑战、竞争核心、产品特色、品牌模式、公司运营等各方面因素。
最后给了王可一个结论。
在有核心竞争力的情况下可以投资,也就是有独特的锅底配料秘方,有自己的特色,保证味道好,这是火锅店最基本的。
其他的运营、流程、服务等经营内容都可以学习借鉴,并逐渐打造出具有自己特色的火锅连锁品牌。
……
王可认真的听完,接着微笑着表示道:“呵呵,行,我知道了。”
“好了,各位最近也辛苦了,忙完了这个事,我给你们几天带薪假,你们可以在蓉城好好玩几天再回去。”
王可说完,几位员工也露出了笑容,这是来福利了。
随后,王可又接着询问道:“田总,你们也和孙永宏会面了,商谈的怎么样?觉得这个人能合作吗?”
田东听到回应道:“老板,单就汤料锅底配料这一方面没有问题,孙总手里掌握着自己的火锅配方,这也是他的底牌。”
“而且他还有过自己经营火锅店的经历,根据我们的调查当时店里的生意还很好,如果不是后期家里出事,急需用钱把店卖了,现在应该也发展的不错。”
……
“所以,产品起码是得到过市场检验的,这在餐饮行业也是比较重要的,前景也是可预期的。”