第47章 请你来看看(1/1)
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因为甜品店里面一下子进来了这么多的客人,白文他们虽然是提前准备了各式的糕点,不但是有着不少的中式糕点,那些西式的糕点,面包蛋糕的数量也并不算少,而且还有部分的糕点也是带着 一些奶油和酥皮一类的,白文原本想着,这些糕点,怎么着也能在店里面卖个一周左右 ,再不济,也可以售卖个两三天的时间。但是,白文没有想到的是,事实完全出乎白文的预料,这么一大批的糕点,足足有十四五斤重的样子,打个简单的比喻,中式糕点因为其中含水量比西式糕点多不少,所以,其实一斤中式糕点的体积量,其实大约也就相当于同样重量的西式糕点的大约三分之一到四分之一之间,因此,来白文店里面买糕点的这些同学们,就是看到自己买的糕点的体积其实并不大,才会这么有些稀里糊涂地买上了三五斤的糕点。
不过,好在白文店里的糕点,除了全部是手工制作,品质上绝对是有保证的,而且白文首先是不会缺斤少两,再者说了,白文就是考虑到了,大学里面,有不少的同学都喜欢吃一些甜品,尤其是一些女生,那是对甜品一点抵抗力都没有,所以, 白文才会想着,能选择一些蔗糖的替代品,在丰富同学们的口味的同时,也能降低一些他们对于糖分的摄入,保证每一个人的健康。不过,当真情的名声被越来越多的人所熟知,有不少学校里的同学都是慕名而来,和之前白文的那些同学不一样,之前白文的同系的那些同学们,大都是来店里给白文捧个场,主要都是看在白文和他们这一个学期的同学的情分上面,才会到店里面来买些东西,以免白文这一次创业遭受很大的挫折,虽然白文的同学,此时都是还没有创业的经验,但是也都明白,任何的事情,就是从零到一的这个过程是最为艰难的,尤其是做生意,往往第一桶金是最难赚的,虽然白文的同学们都是能力有限,没有那个办法帮助白文完成从零到一的变化,帮助白文赚到第一桶金,但是可以给白文的小店带去一些人气,对于白文此时所从事的事业,也是有着不小的帮助的。
这不是,就是因为之前白文的几个同学的捧场,使得现在有不少人都知道了,在寝室楼后面的巷子里,有一家新开的甜品店,不但是东西的味道不错 ,甜而不腻,香气四溢,最关键的是,东西的质量还很有保证,而且都是现做现售,虽然在价钱上可能是要贵一点,但是物有所值啊,所以,现在,越来越多的学生,只要不是囊中羞涩之人,都会去白文的甜品店里面 ,买上一些自己喜欢的甜品,或者是自己享用,或者是和自己朋友们分享,而白文在看见了好几次,因为有些同学可能是不大了解一些中式糕点的重量,只是拿着店里面提供的纸袋进行挑选,往往到了结账的时候,才发现自己明明买的东西,看上去体积并没有多少,却在最后称重的时候,一下子居然能达到三四斤以上,这就让不少的同学有些不知所措,这倒不是他们消费不起,而是买的甜品太多了,一下子不一定能吃得完,虽说现在这个时候,学校已经是下了一场雪了,气温降得很低,但是毕竟学校还在山里,空气还是有些潮湿的,这些点心若是放的太久,恐怕不但是味道会大打折扣,而且说不定也会因为潮湿的环境变得滋生霉菌也说不定。因此,有不少的同学,在看见称重结算的结果后,碍于面子,嘴上虽然都不说什么,脸上的肌肉却总是会在不经意间抖动,看来,除了担心买回去的东西吃不完浪费,也是想着,自己因为没有经验,一下子买这么些东西,对于白文的这个小店,心里面还是有些不舒服的想法的。
白文在之后的几天里,每天下了课了,都会尽早赶到店里面去,所以,在一个周二的下午,白文早早地去往店里面,临近进门的时候,听到从自己身边路过的一个刚刚从店内出来的同学,嘴里鼓鼓囊囊地说着:“太黑了,这么一点糕点就有两斤重,而且还那么贵,下次不来了。”因为是和白文擦肩而过时说的话,白文听得很清楚,他自己也没有想到,自己只不过是两天没有到店里面来,就已经发生了这样的事情。虽说这件事的源头不是在白文的店里,但是能听得出来,到白文店里面消费的这些学生,因为还是缺乏相应的生活常识,并不能很好地判断他们购买的这些点心的重量,心里面没有一个明确的价值分析,自然会出现好像之前出门的那个同学一样的情况。虽说整件事的根源,其实并不是在白文的小店这一方,但如果放任不管的话,长此以往,白文的这个店,难免会留下一个欺客宰客的嫌疑,到时候坏了自己的口碑,白文的这个小店 ,恐怕刚开业不久,就会面临着倒闭的情况了。因此,想要在校园里做好经营,除了要保证好产品的质量和卫生以外,对于经营上的一些事物,也是需要白文他们,付出不小的心血的,就好像是之前出门的那个同学的说法一样,学校里的学生,能有多少生活费花在这些点心上面 ,白文既然是想在学校里让自己的生意长久地做下去,赚钱的营生,就要做在明面上,让大家认可自己的产品,还有经营的手段,绝不能让别人,认为自己是在投机取巧,偷换概念之类的欺诈经营。所以,白文在进入店里面以后,看了看店里的情况,一切行为,都还是按照正常的经营情况在进行。