第342章 劣质仿品酸梅汤（2/2）

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“原来是这样，复刻的味道还可以，糊弄一下普通人就差不多了，要是那些老饕一口就吃出来问题，让厨师把握好火候，在多练几次，特别是这个豆豉鱼，这么好的豆豉搞的都有些过火了。老妈，老爸，全鱼馆是咱们的形象店，暂时可不能垮啊，要不，你们还是重新招一个大厨吧，工资高点无所谓，重要的是有了菜品能复刻出来才行啊，这位，真差点火候。”张乐佳笑着对老妈又说到：“全鱼馆的面积，还是太小了啊。”

“行，行，这事你都说了几次了，放心，在过一个月全鱼馆就不小了，嘿嘿，隔壁的店铺老板家里有事转让不干了，店铺已经被我租起来了，现在正在装修，到时候两家店铺打开连在一起，看你这个臭小子还说小不。”

丁翠莲笑着把这一消息告诉了自家儿子。作为第一家店铺，他们都格外的珍惜。

按照丁翠莲说的这样一扩大，上下四五百平的面积足够用了。

张乐佳认可了这两道菜，丁翠莲两口子也放心了。

“爸，饮料厂那边是不是有什么问题？”张丛明这次匆忙的回来，按说不应该的。

饮料厂这边只要提前配好料，三两天不去没问题。

“饮料厂工作上是没有什么大问题，这几个工人都是那几位退伍军人介绍的各家的亲戚，人品值得信赖，张丛明离开三五天，只要安排好还没出过问题。”

再说，材料已经提前做了粉碎混合处理，任谁也分辨不出里面到底有什么东西，虽然成品过滤麻烦一点，至少保密没问题。

“是我发现市场上出现了跟咱们同类型的酸梅汤了。在外观上几乎跟咱们的几乎一模一样的酸梅汤，而且还比咱们的便宜。”张丛明说着，从包里掏出来两瓶酸梅汤。

现在的酸梅汤就是一个长颈玻璃瓶，上面贴一个椭圆形商标。装满瓶就是500ML，张丛明店铺里销售是连瓶带走就是四毛，等喝完了回来退瓶子在退给你一毛瓶子钱。如果在馆子里喝，只按照三毛钱一瓶的单价收费，外带四毛。

现在玻璃瓶子是紧俏用品，大批量购买一个就是八分钱。不要说食品级塑料，那个价格更昂贵，根本用不起。

张乐佳拿出来瓶子看了一下，就连商标都跟他们生产的酸梅汤有八九成是重叠的，如果不仔细分辨，真看不出真假来。