第105章 抓泥鳅（2/2）

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所谓家里有粮心里不慌。

有了粮食之后，秦风的其他计划才能正式提上日程。

“风哥儿，这鱼汤怎么这么好喝？”

秦瑞几口将那碗奶白奶白的鱼汤喝完，还有些意犹未尽的舔了舔嘴巴。

这种养在稻田中的稻花鱼和他以往吃过的所有鱼都不同，肉质鲜嫩不说，还有一股淡淡的稻花香。

特别是秦风家的这个鱼汤，不仅奶白奶白的，而且喝到嘴里没有任何鱼腥味，有的只是一种极致的鲜味。

就连宫中的御厨都无法做出这种味道，仅仅是一口他就已经深深的爱上了。

其他人也是一样，端着小碗一口一口的仔细品尝着。

“当然好吃的，这些鱼可是养在稻田中，以稻花为食。从抓到他们到上桌也不足一个时辰，你说能不鲜吗？”

秦风显然也很喜欢这鱼汤。

“爵爷，这鱼汤怕是没有这么简单吧！想要烹饪出如此颜色的鱼汤，就连御厨也不一定能做到。”

“嘿嘿，这可是我的独门秘籍，想要熬出这个颜色的鱼汤可是有诀窍的。”

“什么诀窍？”

“我一勺三花淡奶。”

说到这里秦风忽然想起了后世那些熬汤用的海克斯科技，不由得脱口而出。

“呸呸呸，什么三花淡奶，只有那些丧良心的黑心奸商才会搞这些东西，本爵爷我可是正经大厨。做那事情可是要断子绝孙的。”

“咳咳，其实也很简单，就是这鱼下锅之前需要先用油煎一遍，等到两面金黄的时候在放入开水，记住一定要用开水，这样就能炖出奶白色的鱼汤了。”

秦风简单的说了一下，几人却是听得很认真，心想这一定要记住，回去给自家厨子说一下，想想以后自己都能喝到这种鱼汤，那该有多惬意。

“风哥，我们今天干什么？”

“今天啊，今天什么都不干，我带你们抓泥鳅去！”

“抓泥鳅？”

“是啊，我告诉你我这稻田中可不光能养鱼，和鸭鹅。那泥鳅才是真正的好东西哦！”

前世的时候，每年水稻收完之后，秦风最喜欢做的事情，就是跟着福利院的孩子们跑到稻田中去抓泥鳅。

每次都可以抓很大一盆，而抓到之后每天晚上他们都能好好吃上一顿。

如今看着那些被割了只剩下水稻茬子的稻田，要不是要忙着收割，秦风早就按耐不住了。