第60章 量大管饱,闲赋楼平替(2/2)
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临走,刘掌柜把上个月的分红给了她,一共8两,她其实还挺惊喜,本以为更少。随后她又去了下悦来客栈看看情况。
悦来客栈现在生意好的不得了,因为门口摆着闲赋楼的广告,很多平民以为悦来客栈是闲赋楼开的小分店,闲赋楼的消费太高,他们平民去不起,所以都来悦来客栈消费。
尤其是,有些人去过一两次闲赋楼,吃过哪里饭菜,再来悦来客栈吃,惊讶的发现,这个不起眼的悦来客栈。不仅也有炒菜,而且有几道菜甚至不输闲赋楼。
悦来客栈收费又低,量大还管饱,所以他们就把悦来客栈当成了闲赋楼的平替。
陆颜到悦来客栈时,外面临时摆的桌子都坐满了人,整个一客栈热热闹闹,到处都在喊小二快点上菜。
李老板之前又招两个伙计,人手仍然不足,有时候他都要亲自给客人送茶。
陆颜一看人这么多,就想等晚上快收摊了再来。谁知,眼尖的小二看到了她,小二忙跟她打招呼“陆姑娘,早啊,很久都不见你过来了。”
“嗯,前些天有点事,比较忙。你叫我陆颜就好了”被小二看到,陆颜只好进店里看看,问问李老板最近的经营情况。
“原来是这样,您快里面坐”上次陆颜也说让他们叫她名字,但实际上除了掌柜和他儿子喊陆颜名字,小二等人都还是喊陆姑娘,他们觉得自己是下人,直呼名讳不敬。
此时陆颜再次说起,小二还是自动忽略,一边招呼陆颜进店,一边喊道“掌柜的,陆姑娘来了。”
李掌柜将客人的茶送到桌上,就急忙走回柜台。
“陆颜,你来了,”
“嗯”
“店里实在没地方了,你先在柜台那里坐坐,老朽给你倒杯茶来。”
“不需要了,我只是路过随便看看,店里一切还好吧?”
“好的很啊,陆颜啊,老朽真庆幸自己抓住了你给的机会,悦来客栈如今这般景象,若是以前,老朽是万万不敢想象的。”
“他们这些人一大早都点了什么吃?”
“很多人点了炒面、炒饭之类的吃食,也有包子馒头和清粥。”
陆颜想到一个主意,像李掌柜建议到“你们早上弄一些大锅的炒面、炒饭吧,做好之后用容器装好,等有客人来了,就可以马上给他们了,而且大锅做出来的,还可以把价格再降低一点,这样供应会更快。
一些经济更拮据的人,也有机会来吃,这样能进一步提高悦来客栈在人群中的知名度。如果有人想吃单独一份的,再给他单独做就可以。”
李老板听后眼前一亮,“你这个主意不错,我明日就让阿勇这样试试。”
“对了,这本书麻烦你替我交给阿勇,之前我答应教他武功,但我一直没时间,于是就画了一本功法书给他,他可以先照着练一下。”
“难为你还替阿勇想着,我替他谢谢你了”
“不客气。”
“陆颜你等等,我把上个月的分红给你。”
“好”
李老板走进账房,不一会儿拿着一袋钱出来。并将那袋钱交给陆颜。
“这是20两。”
“上个月盈利很多吗?”