第一千零五十九章 统一卤味店(1/2)
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她们第一次品尝到赚钱的快乐,巴不得每天多工作一会儿,为徐婉宁创造更多的价值。
一来,徐婉宁为她们提供了工作的平台,让她们在退伍以后也能有事可做,二来,徐婉宁说了,她们除了基本工资拿之外,还有提成呢,挣的钱越多,她们能拿到手的提成自然也就越高。
都不是什么伟大到不食人间烟火的人,多挣得这块儿八毛的,对于她们来说,还蛮重要的。
但徐婉宁毫不犹豫就拒绝了这个提议。
“四百个包子外加一百个烧麦,已经是极限了,不能再增加了。”
不只是她们体力的极限,还是顾客消费的极限。
“因为新店开张,再加上有优惠券,所以来买的顾客会多一点。慢慢的,生意稳定下来以后,可能每天四百个包子也卖不完。包的越多,造成的浪费也就越大。四百个刚刚好。”
“再者,卖完包子就已经快九点钟了,你们还要筹备中餐要用的菜,还要连轴转好几个小时,每天再早起一个小时,身体怎么吃得消?”
“慢慢来,咱们不着急的。”
统一小食铺毕竟是徐婉宁的店,她们都是给徐婉宁打工的人,自然她说什么就是什么。
不会有人有意见。
“那你们先准备中午的中餐,我们先回精品店了。今天周六,生意估计不会太差。”
中餐开饭的时间是十二点,但是十一点多,就已经陆续有人进店了。
店门口的小黑板,已经将早餐的菜谱改成了中餐的餐谱。
今日份中餐,荤菜:豆芽炒肉,葱油手撕鸡,鱼香肉丝,麻辣口水鸡,蒜苗回锅肉,小炒肉。
素菜:手撕包菜,酸辣土豆丝,蒜蓉蒸茄子。
“今天的菜这么丰盛?一份肯定很贵吧?”
“一荤一素一块钱,两荤一素一块八,两荤两素两块钱,三荤一素两块八,三荤两素三块钱。”
“那我想多吃一点荤菜呢?”
“每多一份荤菜,多八毛钱,素菜两毛钱。要是六荤三素全家福,一份五块五毛钱,另外还赠送一份米汤。米饭按照每人二两,吃完不够的话,还能免费再加一两米饭,要再续加的话,每多一两收一毛钱。”
这个年代,一顿能吃四两饭的大胃王还是比较少的。
徐婉宁也不是想计较这一毛两毛的,主要是她怕有人吃不完浪费。
浪费可耻。
而免费得来的,往往不被人珍惜。
所以她设立一个门槛,可以很大程度地规避浪费的情况发生。
“一荤一素才一块钱,如果用六九折的优惠券,那也才六毛九,确实不贵。只是不知道量有多少,够不够我吃的。”排在最前面的男同学,思考了一会儿,说道:“我要两荤两素,我有六九折的优惠券。”
“好的。请问你要哪四道菜?”
“葱油手撕鸡,鱼香肉丝,酸辣土豆丝和蒜蓉蒸茄子。”
中午的时候,陈巧巧三人在隔壁精品店忙碌,没有过来帮忙,负责收钱的人换成了白芹。
“两荤两素是两块钱,使用六九折的优惠券,是一块三毛八分钱。”
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