第219章 酸菜鱼（2/2）

天才一秒记住本站地址：[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新！无广告！

“给奶奶他们准备的礼物？”

“嗯。”

“走吧，回家。”

他们二人走在一起，耿含初十分耐心地走在应青辞的身侧。

放在以前，这是从未有过的行为。

若是被旁人看到，肯定会大为震惊。

回到清河院，应青辞将东西收了起来，去了院子里，给花盆里的小麦种子浇了点水，之后便去了厨房。

从家里带来的酸菜并没有吃完，她没有忘记之前对南向昀的承诺。

抵达京城，会用这些泡菜给他们做酸菜鱼吃。

正好，现在有空。

她抱着一小坛泡菜直接去了厨房。

“县主，您来了。”

这段时间，厨房里的人已经对应青辞十分熟悉了。

而且，他们或多或少也吃过一些应青辞做的饭菜。

味道与他们做的食物大不相同，是一种很独特的味道。

现在看到应青辞抱着一个坛子就走了过来，心中难免好奇。

好奇那坛子当中是什么东西。

“县主，您今日要做什么好吃的？”

“嗯，今日做鱼。”

应青辞的声音十分温柔，落在他们的耳里，没有丝毫的不适应。

“鱼？”

“县主，那您手里的……这是什么？”

应青辞来了这么多天，对待下人也是温温柔柔的，所以，这里的下人，对她很尊敬，同样的，一些人的胆子，也稍稍大了起来。

现在就是一个胆大的小厮朝着她开口。

对于他们的问题，应青辞总是耐心地回答。

“嗯，坛子里是我在家中时自己腌制的泡菜，可以用来做酸菜鱼。”

说完后，应青辞已经将手里的坛子放在了台子上。

从里面拿出来泡菜，放在砧板上，切成块状。

厨房里的鱼都是现成的。

因着应青辞之前教了厨房里的人怎样熬制鱼汤后，古寻鹤就喜欢上了鱼汤。

鱼被她取出来，她十分熟练地将鱼肉从身上剃了下来，切成了薄薄的鱼片，鱼骨被她完整地取了下来，放在盘子里备用。

至于鱼头跟那完整的鱼骨，被她切成了小块儿。

之前切好的酸菜放在锅里清炒，加入葱姜蒜等调料炒香。

在炒香的酸菜汁中加入适当的开水，开始炖煮，之后再加入之前剁好的鱼骨，继续熬煮。

她的动作十分熟练。

每一种调味跟食材的用量，都十分的恰当。