第95章 馋死人的菜肴(1/2)
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在行完各种礼仪之后,新娘被送入新房,宴席马上开始。
乡下摆酒席,一般都是分几轮上桌吃,林家安排的二十张桌子分别摆在三个院子里,优先让有身份地位的贵客入席,然后让女方来的送亲客入席。宁家仅是抬嫁妆的汉子就有七十二人,轿夫四人,再加上送嫁的婆子和丫鬟,正好十桌。
至于村里的乡亲,相当于半个主人,则主动要求等到第二轮才上桌。
只是村里的孩子是等不得的,闻到从厨房随风飘来的香味,一个个早就馋得不行了,假装嬉笑打闹,无数次地从厨房门口跑过,飞快地向厨房里面望一眼,然后又大笑着跑开。更有孩子假装自己并不馋嘴,却把别的孩往厨房里推。
小孩子的馋意是无论如何都掩饰不了。白令霜便优先安排各位母亲带着孩子上桌吃席。
各种凉菜迅速上桌,香味扑鼻而来,每位客人顿时大量分泌唾液,纷纷下箸,大快朵颐。
接着便是炒菜上桌,那热气腾腾的香味更是勾人,个个下箸如飞,狼吞虎咽。
食不语,这是贵族的餐桌礼仪。但是,在婚宴上,却是要说话才好,这样才能让气氛热烈喜庆。所以每一桌都安排得有一两个擅长劝酒和活跃气氛的人。
但是,今天情况有点特殊,大家都没有空说话,菜太好吃了!动作稍微慢一点点,菜就被别人夹完了!嘴里要是吞咽得慢得一点,唾液就从嘴角流出来了。
擅长活跃气氛的人只能重复地说:“你们慢点,今天的有十多二十道菜呢!哎呀!给我留一块啊!”
小孩子的那几桌更是夸张,抢得都快打起来了。
搞得十几个上菜的女人忙得都快飞起来,好在三个厨房都给力,好些菜提前就做好了,只管盛入盘碗端上去就行了。
只有妙菜稍微慢一点,菜若炒得早了,就这天气容易凉,所以不敢提前炒好。
不过,好在前期准备工作做得好,一些比较耐熟的菜(比如肉),都是提前煮过或是用开水烫过,像红烧肥肠和芋儿鸡之类的菜,都是提前就烧在大锅里的。
所以,各种炒菜很快便出锅上桌:鱼香肉丝、麻辣豆腐、蒜苗回锅肉、香酥排骨、莴笋滑肉、芋儿鸡……
每一道菜都是这个世界没有的,色香味俱全,看着赏心悦目,闻着直流口水,吃着嘴角流油,那嘴里的唾液迅速分泌,不用喝水,唾液就是最好的饮料。
在后院,白老太太吃得肚子都撑了,依然舍不得放下筷子:“真不愧是仙界学来的菜式!实在好吃!哎哟……这又是什么菜啊?我再尝一口!就吃一小块……哎哟!吃不下了!”
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