第86章 不敢当神医(1/2)
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常言道:人少好吃喝,人多好干活。秦正光、韩贵等人都是干活的好手,大家一起动手,很快便将几大箩筐的香肠抬了过来。
秦大山和秦大江个子矮小,便钻进烘炉,大家在外面将香肠递给他们,他们就在里面将香肠挂好,几百斤香肠很快便挂完。
关上活动的门板,韩贵怀着激动的心情点燃柴火,每个人心中发财的希望也跟着被点亮。
灶上放着一口大锅,锅里装着水。这是白青羽特意设计的。
灶里的火焰烧着铁锅,而大量的热气则顺着火道进入烘炉,这样不仅有热水用,还能防止烘炉温度过高而把肉烤熟了。就算不会把肉烤熟了,也会把肥肉里面的油脂给烤出来,滴滴答答糊得满炉壁都是。
所以白青羽并没有立即离开,而一直守在旁边,直到炉子里温度上升起来,她将头脸探入炉内感受了一下,里面的空气闷热烫脸,她说:“贵叔,就是这个温度,不能再高了。你来感受一下,不要让温度更高了。”
其实白青羽也没有这方面的经验,但是她觉得温度在四十五度左右最好,烘干肉类正合适。如果再高,比如说五十度,那就容易把肥肉里的油脂烤得滴出来。
而事实上,只有将肉里面的水分蒸发掉百分之七十之后,油脂才会液化滴出。
韩贵赶紧把头脸探入烘炉内去感受了一下,点头说:“我记住了。”
接下,韩寻墨、白连、秦大山、秦正光等人也去感受了一下温度,然后是韩婶、韩寻芳、秦大花等女性也都去感受了一下,只有白令霜出于矜持,没有去感受炉内温度。
秦大花笑说:“里面真暖和,我都不想出来了。”
秦大雁和秦大江也都笑道:“我也是!”
白青羽忙道:“你们可千万不要有这种想法,若真的呆在里面不出来,你们体内的水份会快速流失,你可能会死在里面!人不能严重缺水,否则会有生命危险。你们听说过中暑吗?其实大概率那就是身体失水严重造成的。如果能及时补充水,人基本上是不会中暑的。”
众人纷纷惊讶道:“中暑是这样引起的吗?”
“那是不是中暑后多喝点水就可以了?”
白令霜则是激动地问:“你还懂医术?”
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