第21章 烧饼店暗影狐(2/2)

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接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始尝试制作油炸芋泥饼。他们从选择芋头开始,到芋泥的制作,再到油炸的温度和时间,每一个环节都经过精心调整。然而,事情并没有想象中的顺利。

第一次尝试,油炸芋泥饼外皮过硬,内馅却过于湿润,口感并不理想。叶琳琳皱着眉头,看着桌上的失败品,心中不免有些沮丧。

“琳琳姐,我们再试一次吧!”橙橙鼓励道,她的眼中没有丝毫的气馁。

叶琳琳深吸了一口气,点了点头:“好,我们再试一次。”

经过多次尝试和调整,他们终于找到了油炸芋泥饼的最佳制作方法。外皮酥脆,内馅绵软香甜,每一口都是满满的幸福感。

叶琳琳和橙橙相视一笑,这无疑是一个展示他们油炸芋泥饼的好机会。但同时,这也意味着他们将面临来自全国各地烧饼高手的挑战。

“琳琳姐,我们一定要赢!”橙橙握紧了拳头,眼中闪烁着坚定的光芒。

叶琳琳点了点头,她的心中也燃起了斗志:“对,我们一定要赢。为了我们的烧饼店,也为了我们的创新精神。”

随着烧饼大赛的临近,叶琳琳和橙橙的烧饼店变得异常忙碌。每天,除了照常营业,她们还要抽出时间来练习制作油炸芋泥饼,确保每一道工序都达到完美。

“琳琳姐,你觉得我们的芋泥饼还需要改进什么吗?”橙橙一边搅拌着芋泥,一边问道。

叶琳琳仔细品尝了一口刚出锅的油炸芋泥饼,沉思片刻后说:“我觉得外皮的酥脆度已经很好了,但是内馅的甜度可以稍微降低一些,这样更能突出芋头的原味。”

橙橙点了点头,立刻调整了糖的比例,重新制作了一批芋泥饼。经过几次尝试,她们终于找到了最合适的甜度,使得芋泥饼的口感更加平衡。

橙橙握住了叶琳琳的手,鼓励道:“琳琳姐,我们只要尽全力就好。我们的油炸芋泥饼是靠实力说话的。”

烧饼大赛的日子终于到来。比赛现场人声鼎沸,来自全国各地的烧饼高手云集一堂。叶琳琳和橙橙紧张地准备着,她们的油炸芋泥饼被放在了展示台上,与其他参赛作品一起等待评委的品尝。