第398章 你觉得就这样看我煮粉,加汤,你能学到啥?(1/2)
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“我这样看,你不怕我偷学啊?”
大壮见林老板毫无避讳的,直接在他面前就开始准备,惊讶的问道。
按理说林老板手艺这么好,不应该很注重对于自己做菜过程的保密或者什么嘛,要是被人学走了, 岂不是会受到影响。
大壮的心理活动,那是一出接着一出。
林周听到后,倒是奇怪的看了他一眼。
他摆摊,做菜什么的,也没避讳别人啊。
要说做饭过程,手法,也都是当着食客们面做的,大家都看的一清二楚。
摆摊这么久,要说食客中没有同行,或者厨师,他的不信的。
但,至今有人能偷师成功吗?
想想也知道不可能啊。
他的厨艺是系统给的,直接开挂的满级厨艺。
加上系统给的食谱,都是秘方,外人无从知道的存在。
他哪怕手把手教,也没人能学得会。
所以,林周还没关心过这事。
“你觉得就这样看我煮粉,加汤,你能学到啥?”
林周的眼神十分真诚。
大壮反应过来的时候也觉得自己傻了。
厨师这行,除了菜谱配方,厨师本身的手艺也不可或缺,那些刀工火候,还有对菜品的理解,差一点,最后成品的味道都会差很多。
想靠品尝味道,或者看他制作过程,复刻菜品,简直就是痴人说梦。
大壮一个没忍住,都被自己的想法给逗笑了。
他今天是怎么了,看到林老板出现,人都傻了是嘛。
林周在给牛羊肉汤全部加热滚开后。
他的摊位跟前已经有食物的鲜香在弥漫了。
羊肉的鲜香,跟牛肉的鲜香,伴随着加热后热气肆意的在空气中飘散着。
这味道,让附近忙碌搬货的商贩们,都开始注意到了。
“大壮今天炖的羊牛肉汤怎么这么香?改良配方了?”
“不知道啊,给我都整饿了,一会忙完我去搞一碗去,趁着天还没亮,赶紧先吃个早饭,不然忙起来就没空吃了。”
这几天,白河早市在网上火了,来游玩的人多,连带着他们的生意都好了起来。
早上都忙的不行。
吃个饭都得赶时间。
“可不是,怕不够卖的,我这两天进货都多进了不少。”
“可惜鸡蛋汉堡没的吃了,我之前每天都给我家孩子带两个,他可喜欢吃了,现在再买别的鸡蛋汉堡带回去,他都不吃,说味道不对。”
“说实在的,没吃林老板做的鸡蛋汉堡之前,我也没觉得那玩意有什么好吃的,不就是一点面夹个鸡蛋一点肉吗。吃了之后,味道是真不错,别家都没那味道。”
“听说林老板之前都是在南方摆摊的,不知道我们还有没有那口福了。”
几个商贩被空气里的香味馋的也无心干活了。
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