第16章 红烧肉（1/2）

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一小盆又红又亮的红烧肉出锅了，肉香味扑鼻，左邻右舍都馋得直流口水，嘴里嚷嚷着，“这是那个挨千刀的大早上的炖肉啊，这不是存心想馋死人吗？ ”

宋瑶对邻居的吐槽毫不知情，因为她正忙着把宋家父子早就处理干净的猪下水下锅卤了起来。

宋母出门闻着肉香味的那一刻，迈着步子风风火火地往厨房跑，看到锅里拿一堆猪下水，肉疼得厉害，这死丫头可真是败家啊，这些东西要是拿盐腌了，能吃到夏收呢！

宋瑶哪能看不出宋母眼中的心疼呢，这个年代物资匮乏，都恨不得把一分钱掰成两半花，肉就更别提了，买一斤肉恨不得吃一年。

可每天还要下地干活，长时间不见荤腥人怎么可能受得住？

这样下去，身体怕是都要垮了。

“娘，这猪下水就是要一锅卤了才好吃，而且我在锅里放了一大把盐，卤出来的猪下水能放很久，可以慢慢吃。”

“而且您不是说了吗？做人要懂得感恩，要滴血之恩当涌泉相报，我这不是也想着多弄点吃的，送一些给秦知青啊！”

“行了吧，就你歪理多，什么送给秦知青，我看你就是这丫头嘴馋。”宋母无语了，她这闺女为了吃可真能找借口，做了这么多肉，就是三个秦知青怕是也吃不完吧？

一个小时后，卤猪下水终于出锅，宋瑶麻利地切了不少猪头肉、肥肠、猪肝、猪心等等放小盆里，又把红烧肉也舀了两大勺子放盆里。

还把宋母昨天晚上蒸得柔软带着玉米香味的发面玉米饼子装了五个。

宋瑶端着一盆肉，走在坑坑洼洼全是碎石头的小路上，好几次差点就崴脚了，好不容易才来的秦鹤安住的地方。

此时秦鹤安刚刚从外面回来，手里还抱着捆柴火，就这么愣愣的看着她，“你怎么来了？”

宋瑶就跟献宝似的，把手里一小盆肉往他面前一推，“给，这是我做的红烧肉和卤猪下水，谢谢你上次把我从山上背了下来，不然我可没法站在这了。”

秦鹤安目光扫向眼前瘦弱的小姑娘身上，想到上次背着小姑娘下山，甚至都没感觉到多少重量，下意识的摇了摇头。

“你自己留着吃吧，我不缺肉。”