第4章 宴席打包引发争吵(1/2)

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曾家的大坪上,此刻已挤满了人。

帐篷纷纷矗立,圆形餐桌依次展开。

一片空地熙熙攘攘,人潮涌动。

接近饭点,众人围观江兵烹饪。

曾海军为加速进程,特地请了几位大妈协助生火传递调料。

江兵全力以赴,大展身手。

一个大锅料理完毕,他不休息,立即取出预备好的锡纸和塑料桶。

桶内装满他昨日从田野挖出的优质黄泥。

"各位阿姨,辛苦了,烤窑鸡需谨慎,别弄脏了衣物哦。"

江兵边说边取出一只油光锃亮的烤鸡,放入锡纸中。

紧接着,他迅速从桶里舀起一团黄泥覆盖。

确保严密后,整鸡被送入火炉。

接着,鼓风机启动!

嗡嗡嗡!

风声呼啸,火炉火星纷飞。

江兵忙碌许久,查看时间,距离上菜的十二点只剩一刻钟。

此时,曾广生和曾海军挤过人群闯入。

"小江,祭奠用的菜肴准备好了吗?"

江兵擦擦围裙,点头回答:"早就准备妥当。"

说完,他转身揭开一个大盆的盖子。

瞬间,浓郁的香气扑面而来。

"哇!真香!"

"这菜做得真精致!"

"江小子的手艺真不错!"

围观的人群瞠目结舌,香气引得他们垂涎欲滴。

大盆之下,陈列着一道道色香味俱全的佳肴:

烤窑鸡!

红烧猪蹄!

油焖大虾!

……

年长的曾广生看得目瞪口呆。

他连忙挥手,指示曾家的长辈们把这些菜端走。

这些是用来做祭奠餐的。

在主人开席前,用于祭奠祖先。

很快,曾广生又跑回来,低声问:"小江,你做了多少桌的菜?"

"广生叔,您放心,16桌都准备齐全了!"

江兵拍着胸膛,自信地说。

然而,曾广生听完后露出困扰的表情:"小江,可能16桌不够,村里所有人都来了。"

江兵:"……" 这下麻烦大了!

菜不够了!

"可是已经快十二点了,约定的开席时间不能乱。" 江兵皱眉道,"广生叔,先上菜吧,这是规矩,不能耽误!"

曾广生叹了口气,只好点头:"那就先上菜,我立刻让兴发骑摩托去买些熟食应急。"

江兵点头同意。

没有其他选择,食材已无余。

买回来也来不及现场加工。

要说再炒个别的菜,他倒是想,可惜他不会啊!

总不能在丧事上做番茄炒蛋吧?

老曾家恐怕会对他颇有微词。

当宣布上菜的时刻到来,宾客们的热情瞬间如沸水般涌动。

哗!

江兵轻轻拉动铁勺,清亮的声音在宽阔的广场上空回荡。

"首道佳肴!窑烤全鸡!"

随着他的高声宣告。

一只只烤鸡从炽热的炉火中取出。

轻轻一击,独特的香气弥漫整个场地。

久候的阿姨们立刻忙碌起来,将美食送往各个圆桌。

犬吠声,人声,宴饮声,欢笑声,声声交织,萦绕耳边!

"下一道!酱烧猪肘!"

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