第351章 如何制作杀猪菜！（1/2）

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力气？是的，一般男人做这事儿是兴趣，他东陵轩辕用的是气力！他的想法里认为如果男人做这事儿不行，那就是他的力气不够。

董小漫向来喜欢吉祥如意讨个好彩头的日子，所以这一次依然将开业时间定在了大年初一。

腊月所有的逍遥馆成员要在这冰冷没有任何顾客的地方生活，城里城外的动荡似乎好了许多。

据说朝廷派了主和解的一方朝臣来到了这边，与鞑靼人不知道达成了什么共识。估计也就是给了钱给了粮食，让无论是边境的老百姓还是当朝的那位过一个好年。

作为平民他们是无所谓的，反正被抢的光光的拿不出钱谁来掏钱化解这场灾难，他们是无所谓的。

腊月初一逍遥谷杀猪宰羊，场面空前的热闹。

猪是大半年前养的小猪崽，如今已经是膘肥体壮到了出栏的日子了。男人们磨刀霍霍冲向了肥猪与肥羊，女人们则是照着董小漫的要求挨家挨户的分发之前做的酱菜。

人们尊敬二郎夫妻愿意将逍遥谷当成自己的家，是因为这里就跟神仙过得没差了。

董小漫将这里变成了自己的私有空间，算是过上了大财主的生活。

人们根据分工不同每天劳作，到了日子就有自己的管事来发月钱。不仅如此每月还有固定的粮食、蔬菜、油盐酱醋以及布匹发送。可以说这里是管吃管住的大工厂，比自己种田养家要强上许多了。

“杀猪喽，杀猪喽！”今天杀猪所有人家都不用做饭，大家一起去广场上跟谷主一家以及各位管事一起吃杀猪菜，然后再分上几斤猪肉留着自己的小家过年用。

负责杀猪的是原来当过屠户郭一刀，说的就是他手艺高超，现如今成了董小漫御用的红案师傅了。

人们将猪栏里的肥猪赶了出来，一哄而上将猪的四个蹄子都绑上，打了个猪蹄扣，这样猪越挣扎扣子越紧。已经意识到危险的猪开始发出极其哀嚎的叫声，那声音惨绝人寰响彻谷底。

这个时候郭一刀冲着几个抬猪的人摆摆手，自己将猪嘴合拢用麻绳系紧。然后用刀刮了刮猪的脖，董小漫在一旁看着心里想这里就应该是下刀子的地方了吧。

郭一刀的儿子拿了一个大木盆，这是要装猪血的盆子，父子二人配合默契，当爹的一声吆喝那明晃晃的的刀就往猪的咽喉捅了过去。

从咽喉一刀捅到心尖，一刀致命的猪立即停止了嗷嗷嚎叫的声音。鲜血顺着刀子汩汩的淌出来，散发着热气喷薄的淌到了地上的盆子里。小郭拿着一只木棍不停地搅拌着，防止那鲜血凝固做不了血肠。

董小漫前世长在东北，很多生活习惯也好都是按照前世的记忆而来的。这里的人吃羊吃猪不吃下水，董小漫郑重的跟郭一刀交代之后才有了保留猪血的这道程序。