第278章(2/2)
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照例一人一个红薯,尉迟大摇大摆的进了崔大人的房间。自打第一次来,人家崔大人就没让尉迟进过人家的办公场地。所以什么贿赂啊都算不上,送那点东西都进肚子里去了。
“你看你,咋又过来送吃的来了呢。你媳妇儿真不跟你脸红?”崔大人假意接过东西,手还拎了拎摸了摸。
“冬至了,谁家不吃顿饺子。再说冬天啥事儿也没有,我打了鱼给你炖了一大锅。您想吃的时候,热一热就行。”崔大人眉开眼笑,对着尉迟摆摆手道:“行啦,大冷天的回去晚了再遇见狼。赶紧去见你那恩人去吧,别在我这里瞎磨工夫了。”
见了尉迟,二郎照例问了一些问题。知道母子平安,欢欢、珏儿都过得很好才放下心来。接过一个布袋,打开看见里面是蒸好的包子。
二郎掰开一边吃一边道:“以后能别来就别来,我过得挺好的。天天为了我,她得遭多少罪啊。”
有东西可以做,作为吃货董小漫一点都不觉得遭罪。鱼是好东西,富含丰富的蛋白质。多给孩子吃鱼,对孩子身体以及大脑发育非常的有益处。
董小漫可不敢将鱼大大咧咧的放到明面上了,都将吃的丢进地窖里,想吃什么直接让大马拿就完了。
这里的人家都地窖,有的人家地窖在外面有的人家的地窖在屋里。董小漫发现这户人家地窖两个,一个在大马的屋里因为前头是个厨房啊。后来因为要搭炕给填了,好在外头院子里还有一个地窖。
厨房里的白菜一大部分是冻得,用来做汤吃点冻白菜蘸酱也算不错。可地窖里的都是储藏的蔬菜,萝卜、白菜、红薯还有一缸一缸的酱菜以及粮食。
腌的两个酸菜缸因为需要长期保持温度所以一直放在大马的屋子里,一个毛孩子比尉迟一个大男人要方便的多。董小漫需要做酸菜的时候,尔雅直接推门就进拿了就走也没关系。
“磁啦。。。”切好的鱼块儿炸成段儿,丢进热油锅内爆炒。蒜末、姜末、葱花爆锅之后炒出来的香味,别提多美了。
裹上薄面炸的金黄的鱼块炒的一下,倒入调好的糖醋汁翻炒一下。闻着一股浓浓的糖醋鱼的味道出来后,就可以出锅了。
擦一下锅,倒一些油放些葱花、姜末爆锅之后放入白菜片、胡萝卜片翻炒一下。炒的差不多的时候放进去泡好的木耳翻炒,临出锅的时候勾芡一下就行了。