第202章 梨炒鸡（2/2）

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直到这时，江钰衍才放心地点点头，然后再次把视线转移到正全神贯注地切鸡肉的林知心上。

看到江钰衍如此专注于林知心，顾卿柔和其他两个人才如释重负般的松了口气，随后便接着观看起比赛来。

昨晚顾卿柔刷短视频时，她就已经觉得这位林老板外貌很出众了，而此时此刻，当她远远地见到林知心本人后，更是惊叹不已，原来现实生活中的林知心竟然比视频里还要美丽动人几分！

此时此刻，顾卿柔不禁暗自思忖道：“我家那小子之前一直都没有谈过恋爱，难道真的只是因为他眼界过高吗？”

时间一分一秒过去，林知心这边已经将食材准备好。

林知心将锅烧热，倒入适量的油，待油热后，她将切好的姜片和葱段放入锅中爆香。紧接着，她将鸡肉片倒入锅中，快速翻炒，使鸡肉均匀受热。不一会儿，鸡肉就变成了金黄色。

接下来，林知心将雪梨片放入锅中，与鸡肉一同翻炒。随着铲子的翻动，雪梨的清甜和鸡肉的香味完美融合在一起，令人垂涎欲滴。

最后，林知心加入适量的盐、料酒和生抽调味，继续翻炒几下，一道色香味俱佳的梨炒鸡就完成了。

接着便是摆盘了，一共110份，全部都要一一装好。

在林知心炒菜的时候，李饕跟柳玉京两个人也没有闲着，他们要将已经经过蒸煮不会变色的梨切成薄片后在容器里摆出花朵的模样。

110份菜肴就要准备110朵花，洁白的雪梨制作的花朵将梨炒鸡衬托的更加美味可口。

因为这道菜的制作并不是很困难，林知心在提交菜肴的时候还没有选手完成。

于是这道菜成为了此次比赛所有评委第一个品尝到的菜肴。

殊不知，这一情况让后面的选手叫苦不迭。

因为林知心以一己之力拔高了评委的期待值，以至于在林知心后面提交的十好几位选手成绩都很不尽如人意。

这个时候林知心还在一脸期待的看着评委们品尝。

服务人员将菜肴一一送到评委们的面前。

镜头先给到专业评委这边。

“摆盘很不错啊。”还没有吃，就已经有人忍不住开口说道。

“确实，在这么短的时间内准备这么多份，确实是用心了。”说实话，如果是他们带着两个助手，可能也做不到这种程度。

也不知道这位林老板还有她的助手手速怎么这么快的。

李饕：别看我，我可没作弊！

接着，大家纷纷拿起筷子开始品尝。