第109章 炸肉(2/2)
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沾糖水,下油锅,十斤肉一会就被李弘文全部扔到了油锅里。
猪肉的香味很快就从锅里传了出来,这让李弘文觉得既然都开炸了,也给自己炸一些,正好现在自己不愿意让人知道自己天天吃肉,炸好后,自己放空间里,想吃的时候直接拿出来吃就好了。
也省得想吃个肉,只能跑到山里来。
现在这天气暖和还行,等过几天天气冷了,进入冬天了,总不能再没事就往山里跑吧?
北三省的冬天可不是盖的,不仅冷,雪也多,到时候为了口吃的,天天深一脚浅一脚的进山,有些得不偿失。
而且之前准备攒钱买自行车,现在用金刚杵直接换了自行车,这钱可就省下来了,到时候再找高远买些猪肉,多炸一些,一是给父母送也方便,二就是自己吃也方便了。
于是,炸完这十斤肉,李弘文把剩下的猪肉也全用同样的办法扔到锅里炸了一遍。
肉炸好后,需要放进小罐里撒上盐,然后再倒上炸的时候用的油,这样这个肉就算做好了。
不过,李弘文买的时候 ,没想着自己也炸,所以就只买了一个罐子,把给父母准备的都装好,李弘文把剩下的肉都收进了空间。
反正空间里也没有脏东西,还具有保鲜作用,他觉得直接放进去也没有什么问题,反正都是他自己吃,只要他不嫌弃,那就没问题。
油还是要收到罐子里的,把锅里的油放凉,收进油罐里,李弘文把油锅擦干净,重新放到灶上,往锅里倒上水,把灶台下的火烧的旺旺的,往锅里下了一小段葱几片姜,把之前准备炸的羊肉给放了进去。
相比于烤,李弘文更