第96章 油豆皮鱼翅卷（2/2）

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见状，田悠悠干脆和冯菁商量着把摊位收起来，她们去看看其他的摊位，定一些豆子。

之前冯菁家做油豆皮的豆子都是在县里买的。

现在村子里的人家都要用到豆子，还是直接定大量的划算。

"凌香，你跟我们一起去看看吧，帮着我们写契书。"

凌香当然愿意，她把笔墨纸砚收好，放到随身的包里，跟上她们。

"姑娘，你们要买什么，我领你们去。"

她今天上午在整个食市逛过一遍了，对食市上的情况了如指掌。

"我们想去买点豆子。"田悠悠告诉她。

凌香立刻带着她们去卖米面粮食的摊位去。

"这个摊位是钦州府来的，那边长出来的豆子质量最好。"

这会儿正是午时，人流少。

田悠悠走过去，摊位的人却只是抬头看了眼，就继续吃饭了，根本没有接待的意思。

她也没恼，上前就查看摊位上的豆子。

确实如凌香说的，这个摊位的豆子比她们在县城买的豆子好得多。

粒粒饱满，干干净净的。

一看就是今年新收的豆子。

豆子上放着一个木头牌子写着'豆，三文一斤。'

"掌柜，我要是定一万斤豆子，最快什么时候能送到？"

掌柜一听，放下了碗筷，"姑娘当真要一万斤豆子？"

豆子这种东西...其实挺尴尬的。

它很便宜，但产量比稻子好一些。

可是除了做豆腐，其他...几乎没有什么好吃法。

一些实在是穷困的吃不上饭的人家，会买豆子回去做豆饭。

可是豆饭吃多了又胀气...

钦州府的土地好，算是鱼米之乡。

种稻子的收成比其他府城都好。

所以大部分农家的良田水田都是种稻子。

但钦州府盛产茶叶，茶园中套种都会选择种豆子。

因为豆子长得比幼年的茶树高，可以遮阴。

如此一来，钦州府的豆子产出就比较多。

田悠悠点头，"什么时候能送到呢？"

若是能尽快送到，她们回安平县就不用再买豆子了。

"签下契书，立刻就能安排人送，不知道姑娘在何处？"

"就在慈州府的安平县。"