第31章 做豆皮(2/2)
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小丫头还挺可爱的。
“大嫂,你也试试,这样真的好好喝。”
豆浆这东西营养价值是真的不错的,只是在这里,家家户户都不会这样直接喝掉,而是要做成豆腐来当粮食。
吴悠将自己刚才已经兑了饴糖的豆浆端到孙氏的嘴边,示意她尝一口。
孙氏本想拒绝,但是吴悠坚持要孙氏尝尝,害怕吴悠把碗打翻了,只得浅浅地尝了一口。
刚入口就是淡淡地甜味,其次才是属于豆子的清香。
孙氏顿时眼睛都瞪大了。
“福宝,没想到这豆汁儿还这么好喝!”
吴悠甜甜一笑,“是啊,大嫂,好喝吧?”
孙氏笑着点头,“福宝真是聪明,还知道豆汁儿可以这么吃。”
陆青云心里也跟着在夸赞吴悠,这丫头不仅医术很好,在吃食上面也有一些天赋。
真是不多见。
只是他不知道的还多着呢!
中午吴宗元他们前脚从山上回来,后脚村长也跟着进了院子。
“老吴啊,你们想买的山地官府的文书已经下来了。”
吴大郎吴二郎背着葛根还没有来得及放下,村长的声音就已经传入他们的耳朵。
吴宗元见村长来了,赶忙去迎接。
“村长啊,真是太谢谢你了,快进来坐。”
吴大郎吴二郎将葛根放到院子的墙角,也过来打招呼。
“村长,快进来坐。”
孙氏见大家都回来了,就招呼吴宗元他们几人先洗脸,然后端出给大家留出来的豆浆。
“爹娘,这是福宝发现的新吃法,你们先喝一口尝尝。”
孙氏又给村长也端了一碗。
吴宗元看着碗里有些清水的豆浆,皱着眉,“老大媳妇儿,这是什么?”
“这就是豆汁儿熬好了,福宝说闻着锅里很香,就想尝一口,没想到还挺好喝,我就流了一点出来给你们也尝尝。”
吴宗元喝了一口,感觉有些寡淡,嘴里也没什么味道,但是要比白水好喝一点。
孙氏递给他一根筷子,“爹,你先搅拌一下,这样口感会更好。”
碗里的豆浆有些沉淀了,上面没什么味道也实属正常。
吴宗元用筷子搅拌了一下,再喝的时候,眼睛都瞪大了。
“是不是还加了饴糖啊,喝着甜甜的。”
村长也学着吴宗元的样子,用筷子搅拌了一下,赶忙试了一下,果真如他所说,入口真是甜甜的,还有一股子淡淡的豆香味儿。
“还真是挺好喝的。”
豆浆得到大家的一致好评。
吴刘氏本想还到厨房帮忙,结果刚进门就被两个小家伙给吓一跳。