第166章 一刀哥好快呀!(2/2)
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忽然发出雷鸣般的掌声。
这头猪整个过程一动不动!
连挣扎竟然都没有!
全程没有一丝痛苦!
哲光心道:好快的刀啊!
李初夏心道:人帅!活儿好!话不多!
一刀哥爱死你了!
主子你怎么了?
小桂子见哲光身体一摇!
是要跌下马来,连忙双手扶住!
哲光听到李初夏说爱死你了4个字。
头脑一晕,胸中一闷。
差点晕倒。
他没想到今天出个宫,能让自己气掉半条命。
只见屠一刀手上活不停!
麻利的在猪的两只后脚蹄子处!
分别割开一个小口!
用梃条从这个口子,在猪皮和猪肉之间插进去!
一直插到猪耳朵跟处!
然后再抽回一半!
插向猪的背部和腹部!
再将猪翻过来弄另一半。
将猪皮的皮下弄活!
抽出梃条,然后把它放在一个大桶里!
倒上刚烧好的开水,把猪烫好,刮干净猪毛。
在猪的肚子下面开个小孔!
然后把嘴对准小孔不断地向里面吹气!
直到整个猪的表皮就像气球一样鼓起来!
只有这样才能更好地把猪身上不好清理的地方清理的更干净。
但这个不是一般人都能吹动的!
需要很大的肺活量才能做到!
直接吸气到丹田!
运气呼的一口,整张猪皮略微鼓了起来!
又呼的一口又鼓了一些!
接连吹了十几口,整张猪皮!
并已经鼓得像个气球。
屠一刀吹气时,浑身肌肉是要像爆炸一般。
每块肌肉都鼓动着。
莫名给人一种安全感。
那群小姑娘早已发出嘤咛之声!
“哇塞,好帅哦,我的妈呀!”
“怎么会帅成这样?”
“天哪,肺活量好大。”
“爱了爱了!”
屠一刀全不受影响!
全神贯注自己手上的活!
仿佛全世界只剩他自己和眼前这头猪!
从腰中拿出一把剃毛刀!
叉叉叉叉叉叉
一连刮了100刀上下!
整只猪顿时光洁溜溜,半根杂毛也没有。
接下来就要给猪开肠破肚!
只见屠一刀的两个小徒弟!
一人抓住一条猪后腿!
将猪架在扒膛的木架上。
屠一刀上前,二话不说!
又是银光一闪。
大伙还没看到刀,刀已回鞘!
只见猪腹部出现一条一米多长的裂口!
忽然哗啦一声!
从猪肚中掉出一团猪大肠。
紧接着屠一刀像摘葡萄一般!
拿出一把一指长的小刀!
动作娴熟的从猪肚内,分别摘下猪心、猪肝、猪腰、猪肚、猪肺、猪膀胱、猪大肠、猪小肠。
整个过程不到一分钟!
两个小徒弟配合娴熟的将猪内脏放到木桶内。
拎上一桶清水!
从上往下一冲!
整条猪白白净净。
将猪能够杀到如此干净!
可不是寻常杀猪匠所能做到。
好的杀猪匠,杀出来的猪皮下不能有存血!
免得被认为是病猪或死猪,肉卖不出去。
很多新手杀猪匠杀猪时候搞得一塌糊涂!
猪一紧张,身体中的血全都渗透到皮下!
整块猪肉又红又肿根本没眼看。
那群小姑说道纷纷说道:“好快呀,一刀哥好快呀!”
“这才三分钟就像一头猪杀好了!”
“一刀哥最快,一刀哥最快。”
李初夏心道,一群小姑娘一看就是没成家的!
怎么可以说男人快!
一点都不懂事。