第223章 酸甜口香酥鱼（2/2）

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扔下手里的活，都拿着筷子——开吃。

“怎么感觉这小河虾吃不完呢？”南音放下自己的筷子，一会还有烤鱼呢！她可不能吃太饱，没有肚子了。

“严爷爷，火再小一点。”

“王警卫员把鲫鱼放进去炸。”

“对，溜着锅边放。”

“不要翻面。”

“不要碰它，一会鱼就自己上来了。”

一条条巴掌大的小鱼变得金黄后浮上来。

炸好的鱼放到了大铁盆里。

“炸完之后刺比肉多了，但是还好有的刺变脆脆的，能吃。”南音拿起一条炸好的小鱼，嘎嘣嘎嘣吃起来。

三个老头实名羡慕了，“还是年轻人牙口好，我这牙咬不动这么脆生的啦！”

苏茉调了满满一大盆糖醋汁。

大家都喜欢吃甜辣的，苏茉又在里面放了三四个辣椒。

炸好的鱼又被重新摆回大锅中，倒入调好的料汁。

小火慢炖。

“嫂子，不是炸鱼吗？”

“我知道了，是鱼罐头那样的对不对？”南音小声询问。

苏茉故作高深的点点头，“等着吃就好了。”

草鱼比起鲫鱼的数量，就不太多了。

毕竟草鱼刺少，好收拾。

都被大河村的村民自己抓来吃了。

一铁盆草鱼肉，苏茉放上白胡椒粉、鸡精、咸盐和少量的料酒，葱姜蒜水去腥，放玉米淀粉沿着一个方向搅拌上劲儿。

“嫂子，吃烤鱼吗？”南音特别喜欢烤东西，烤肉串菜卷还有玉米和土豆。

可能每个孩子都会有一个阶段爱玩火。

苏茉记得她小时候偷偷在爷爷的小餐馆后面玩火，还把餐馆后面的垃圾堆点着了。

火警叔叔拿着灭火器冲过来，发现一帮小孩在过家家做饭。

还围着垃圾堆跳舞，愣说是篝火晚会。

中间燃烧的塑料袋子是在烤全羊。

…………最后大家回家一起收获一顿竹笋炒肉。

就挺难忘的…

跟难忘今宵一样难忘。

苏茉计划着以后给南音开一个烤串店。

天天烤。

苏茉可以天天吃，各种吃。

一转眼，南音已经放好了她的铁炉子。

苏茉把烤鱼的料调配好，南音小厨师就上线了。

“嫂子，要烤成什么样子的？外焦里嫩？”

“嗯。”

香菜、豆芽干豆腐、花生米、芝麻、还有芹菜、土豆片还有烤鱼的料包。