第112章 二合一（2/2）

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“二牛，你要不要试着做点糖出来？”

“啥？糖？”二牛都惊呆了，“我不会啊。”

“甘蔗能做糖。”

一听李少才这话，旁边几个砍甘蔗的村民们全都砍的更起劲了。

甘蔗，能做糖！

得多砍点回去。

二牛挠挠头，似乎是想起了什么，“甘蔗硬挤挤出来的倒是糖水，糖水怎么变成糖？”

李少才只是没有常识，但二牛这么一说，他就有了想法，“把糖水里的水都熬掉，不就是糖块了？”

“行！等我回去就试试！”

不只是二牛，旁边不少听到的村民们也都打算回去试试看。

甘蔗才能吃几天？

根本保存不了太久，但要做成糖的话，那就不一样了，说不定能存上好几年！

就连李少才都有点跃跃欲试，回去之后马上挑了几根甘蔗出来，让李倩巧帮着榨汁。

李倩巧劲大，能多榨点汁出来。

榨出来的汁里面或多或少都带着一点甘蔗的残渣，还需要再过滤几次。

就是得到的甘蔗汁，颜色有点古怪，跟李少才想象中的完全不同，似乎有点发绿。

虽然十分迷惑，但李少才还是将这些甘蔗汁都上了锅。

第一次，不出意外的以失败告终。

火太大了，甘蔗汁刚倒进去一点就糊了。

熬过糖之后的锅，是真的非常非常难洗。

第二次，李少才就有了经验，用小火慢慢熬。

熬，不停的搅拌，慢慢熬。

甘蔗汁渐渐就变成了烤红薯的颜色，看着就很好吃的样子。

儿媳回来的时候，就看到李少才在厨房里不停的搅拌着，厨房里散发着一股浓郁的甜味，“爹？你这是在做什么？让我来吧？”

“啊？哦。”李少才把位置让出来，“我在熬糖，要不停的搅拌，熬到浓稠的时候估计就差不多了。”

儿媳虽然不知道熬到什么程度就算是好，但还是听话的不停搅拌。

搅拌，真的是一个非常漫长的过程。