第380章 番茄炒蛋真好吃(2/2)
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这一下让安若晴有点懵。
幸好机智的筠筠百度了一下,将西红柿炒蛋做法念了出来。
回到家,自我感觉已经会了的安若晴兴冲冲的拿着鸡蛋钻进厨房。
而此时秦枫正在对着从冰箱里翻出来的熊掌陷入沉思。
庄晓丽的家太霸道了,这玩意谁敢吃啊。
这么大一个,比他的手大了整整两圈。
网上也没有菜谱啊。
秦枫没敢乱动,将熊掌塞了回去。
从里面拿出来一只兔子,准备弄个红烧兔肉。
“表哥,教我做西红柿炒蛋。”安若晴将一堆蔬菜放下,冲秦枫甜甜喊道。
“哦。”
面对可爱小表妹的要求,秦枫自然是不会拒绝。
将兔子泡水盆里解冻,倒上盐和醋让它解冻的更快。
“你先把鸡蛋打出来,打……四个吧。”秦枫估摸着说道。
“怎么打?”安若晴一手拿着一个鸡蛋,左看右看无从下手。
“连这都不会,真笨,看好了。”
秦枫拿过一个鸡蛋在她面前示范。
先扣住鸡蛋在碗的边缘轻轻一敲,用食指和无名指沿着裂口扒开鸡蛋,丝滑的将蛋清蛋黄倒入碗中。
耗时两秒。
整个动作行云流水,轻松自然。
安若晴看的眼睛闪闪发亮,迫不及待的自己要试。
“啪。”
只见她小心翼翼的拿起鸡蛋在碗沿口轻轻一磕。
鸡蛋完好无损。
“诶?”安若晴满脸不解。
“用点力。”
秦枫对她那生怕把鸡蛋敲破的力度感到无语。
“哦哦哦。”
第二次鸡蛋被顺利敲破,安若晴手忙脚乱的双手拨开鸡蛋,结果蛋壳也顺着蛋液一起掉进了碗里。
她“哎呀”了一声,伸手就去夹。
看的秦枫高血压都快犯了。
真想把这个十指不沾阳春水的富家千金赶出去。
鸡蛋都不会打,还做个毛菜?
“起开起开。”
秦枫刷刷刷,帮她把鸡蛋打好,搅拌好,然后把洗过的番茄用刀切块装盘。
顺带拉着她的手放水龙头下洗干净。
“来,铲子给你,先倒油,多一点,对,然后倒鸡蛋,用铲子轻轻推,让蛋液流出来……”