第321章 方块蛋糕(2/2)
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这辈子我没有敢轻易去尝试,先考虑考虑着吧,反正他也不急,我也不急。”
玉竞诚伸手在她脑袋上轻轻的揉了揉:“无论你做什么决定,爹娘都是你的后盾,不止会支持你,也会保护你。”
玉婉宁鼻头一酸,伸手就将他的手拍下:“行了,两辈子的人了,你明知道你闺女很容易被亲情杀感动,你还想故意惹哭我是嘛。”
玉竞诚嘿嘿笑了两声,忽然朝周围看了两眼,鼻子动了动,好奇的问道:“这空气里的是什么味道?甜甜的,跟烤蛋糕一样。”
玉婉宁朝身后的烤窑使了使眼色:“我后面这个烤窑在烤古早蛋糕。
中边这个刚刚李根叔摆了两托盘的蛋黄酥进去烤,右边那个烤的是菠萝包。
我的古早蛋糕是最早放进去的,烤了快四十分钟了。
炭火我也早就铲出来了,空焖了也有二十分钟,现在应该是能熟了。”
玉竞诚嘿了一声,当下就站起了身子:“既然熟了那我就来开个窑看看。”
说着就拿着一个小铁锹,朝着古早面包的烤窑走去,玉婉宁继续品味着眼前的茶水。
几下功夫,被烘干的封窑泥块就被与玉竞诚铲掉了。
窑中还冒着热气,蛋糕的香味也从中消散出来,引得空气里更是萦绕着一阵的香甜气息。
“好香啊小姐。”两个小丫头闻着香味就从厨房走了出来。
“不错,有一托表皮上有一点点焦脆,有一点点过火。
另外一托色泽很金黄,估计是这炭火铺的不够,下一托再改善下炭火的均匀度和温度就好了。”
两托盘古早蛋糕托盘被玉竞诚铲到了石桌上散热。
灶间还在忙活的几人也跟着过来看起了热闹。
“姐姐,这糕点好香啊,可以尝尝了吗?”
玉婉宁看着口水都要流出来的玉婉瑶,笑着抬手朝她小脑袋点了点。
“去拿刀出来,将蛋糕分块。咱们自家尝这块有些焦的就好了。
剩下这块分好后,等到后面几份糕点弄好了,一起装成几份,给姜家,尤家,江家,如意楼,还有世子那边也送去。”
“是,那秀秀这就去给小姐准备几个食盒。”
“好。”
玉竞诚拿着刀出来,将焦脆的这坨蛋糕切成小方块状,分给在场的几人品尝。
玉婉宁也拿起其中一块,轻轻捏了捏,蛋糕十分的松软,熟度上除了表皮有些焦脆外,其余部分熟得都很合适。
入嘴松软丝滑,甜味也被掌握得刚刚好,没有过甜的味道。
她在烤之前还加了几滴柠檬,将原本的蛋腥味压下去了。